☆ねぎ塩生姜だれ☆。.:＊・゜☆。

シルバニア
シルバニア @cook_40299481

チキンカツ、唐揚げ、焼肉などお肉料理に乗せて♡生姜の風味でサッパリ美味しく頂けます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
このレシピの生い立ち
トンカツ屋さんのランチでささみフライに乗ってたのが美味しくて(´˘`＊)

☆ねぎ塩生姜だれ☆。.:＊・゜☆。

ころわんの母さん's cooksnap of when they made ☆ねぎ塩生姜だれ☆。.:＊・゜☆。.
まこさんど's cooksnap of when they made ☆ねぎ塩生姜だれ☆。.:＊・゜☆。.
yesmama's cooksnap of when they made ☆ねぎ塩生姜だれ☆。.:＊・゜☆。.
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チキンカツ、唐揚げ、焼肉などお肉料理に乗せて♡生姜の風味でサッパリ美味しく頂けます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
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材料

2〜3人分
  1. 長ねぎ 1/2本
  2. 生姜 20g
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. レモン汁 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. (お好みで仕上げに黒胡椒もおすすめです)

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切り、生姜はすりおろす。
    材料を全部混ぜ合わせて出来上がりです。

  2. 2

    冷蔵庫で少し置いて馴染ませて下さい。

  3. 3

    ささみフライにかけると美味しいです。
    色々お試ししてみてね♡

  4. 4

    2021/10/15おかげさまで話題入り致しました。早々に作って頂いた皆様&素敵アレンジありがとうございます♡

コツ・ポイント

生姜たっぷりですが、お砂糖入る事で円やかになります。
冷蔵庫で2~3日保存可能。
お肉以外にもよろしければ炒飯、冷奴など色々お試し下さいね☆
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つくれぽ (90)

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キッチンにご訪問いただきありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°大分ご無沙汰してますが元気に過ごしています。つくれぽとコメントもすべて嬉しく拝見してます。相変わらず皆様レシピに大変お世話になっていますが、つくれぽ出来ずすみませんm(_ _)m今後ともよろしくお願いします。東京在住。夫、娘、息子(学生)の4人家族です。
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