絶品！にんにくパスタ
ひな＊ママ @cook_40107614
にんにくのピリリとした辛味と、ニンニクの芽と玉ねぎの甘みがよく合います。
美味しいですが、食べた後、人には会えませんw
このレシピの生い立ち
昔お店で食べたにんにくパスタが大好きで、その再現レシピを目指しました！
絶品！にんにくパスタ
にんにくのピリリとした辛味と、ニンニクの芽と玉ねぎの甘みがよく合います。
美味しいですが、食べた後、人には会えませんw
このレシピの生い立ち
昔お店で食べたにんにくパスタが大好きで、その再現レシピを目指しました！
作り方
- 1
にんにくは一欠片はスライスし、残りは全てすりおろす。
- 2
大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を小さじ1程度入れてパスタをパッケージの表示時間から1分短く茹でる。
- 3
フライパンにスライスしたにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火にかける。
- 4
玉ねぎとマッシュルームは薄くスライス、ニンニクの芽は4等分にします。
- 5
③のにんにくがいい香りがしてきたら④を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
-
- 6
にんにくすりおろしを入れ、塩胡椒、醤油、本だしを入れたら、茹で上がったパスタを入れます。
- 7
ざっと混ぜ、全体に調味料が行き渡ったら完成です！
コツ・ポイント
にんにくはたくさん入れてOKです！
チューブよりは、生のものをすりおろした方が断然美味しいです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ホクホクにんにくと黒胡椒のクリームパスタ ホクホクにんにくと黒胡椒のクリームパスタ
牛乳で煮たホクホクのにんにくと、ピリリときかせた黒胡椒が最高においしいクリームパスタ。ひと味違ったごちそう気分でどうぞ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22102518
