わけぎのぬた☆給食メニュー
三原市学校給食 @cook_40296338
三原の季節料理｢わけぎのぬた｣です。三原では木原・鷺浦町でわけぎがたくさん作られています。
このレシピの生い立ち
三原市学校給食では毎月、三原の季節料理を提供しています。旬のわけぎをぜひ食べてほしくて入れました。
わけぎのぬた☆給食メニュー
三原の季節料理｢わけぎのぬた｣です。三原では木原・鷺浦町でわけぎがたくさん作られています。
このレシピの生い立ち
三原市学校給食では毎月、三原の季節料理を提供しています。旬のわけぎをぜひ食べてほしくて入れました。
作り方
- 1
わけぎは２ｃｍの長さに切り、たこは一口大に切る。
- 2
1を茹でて冷ましておく。
- 3
★を混ぜ合わせる。
- 4
2と３を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
わけぎを茹でるときは、先に根元の白い部分から入れましょう。茹ですぎは食感が悪くなるので注意しましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22240942
