Ravioles de pollo y queso
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a hervir el pollo y los zapallitos. Lo picamos muy chiquitito y reservamos
- 2
En la mesa hacemos una corona el harina y le agregamos los huevos uno a uno y la sal. Hacemos un bollo y reservamos.
- 3
Estiramos la masa siempre enaharinando para que no se pegue la masa
- 4
Al picadillo recervado del pollo y zapallito le ponemos el queso cortado bien chiquito y el queso rallado. Vamos colocando de a montoncito y separado.le ponemos la otra capa de masa encima y cortamos en cuadradito.
- 5
En una cacerola fritamos el ajo ya cortado chiquitito y le agegamos la cebolla una vez bien doradita le ponemos el tomate y ya apagamos el fuego!
- 6
Hervir los ravioles por 5 minutos y retirar del fuego y colar.
- 7
Servir y disfrutar del riquísimo plato
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