ゴーヤとごぼうときのこの中華炒め

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

ゴーヤとごぼうの相性は思ったより合うんですよ!

ゴーヤとごぼうときのこの中華炒め

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材料

  1. ゴーヤ(薄切り) 1/2本
  2. ごぼう(斜め切り) 小1本
  3. えのき(半分切り) 適量
  4. ◎オイスターソース 大さじ1
  5. ◎醤油 小さじ1
  6. ◎砂糖 小さじ2
  7. ごま油 適量
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤとごぼうはレンジで2分加熱する。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ①を炒める。

  3. 3

    えのきも加えて◎の合わせ調味料を加えて仕上げにいりごまをかけて出来上がり~♬♫

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