とろろ昆布ときぬさやの吸い物
世田谷保健所 @setagayahokenjyo
昆布やわかめ、のりなどの海藻はエネルギーが低く、ミネラルも豊富です。
常備して、活用頻度をあげてみてはいかがでしょうか。
～和食を食べよう～
テルウェル東日本株式会社
とろろ昆布ときぬさやの吸い物
昆布やわかめ、のりなどの海藻はエネルギーが低く、ミネラルも豊富です。
常備して、活用頻度をあげてみてはいかがでしょうか。
～和食を食べよう～
テルウェル東日本株式会社
コツ・ポイント
昆布とかつお節のだし汁（ID:21625311）に、彩りのよい麩ときぬさやを加えたうま味や風味が豊かな汁物です。
とろろ昆布は昆布の表面を糸状に削ったものです。
※「きぬさや」は「さやえんどう」のことです。
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