簡単!絶品!ナン!

mimianko
mimianko @cook_40231882
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材料

小さいの6枚分
  1. 強力粉 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. ★塩 小1/2
  4. ★砂糖 大1/2
  5. こめ 大1/2
  6. ドライイースト 小1
  7. ベーキングパウダー 小1/2
  8. ぬるま湯 120ml

作り方

  1. 1

    ★材料全部をボールに入れる。
    塩&油とドライイーストは離す。

  2. 2

    よく混ぜる

  3. 3

    まとめると、こんな感じ、オーブンの発酵で40度30分。

  4. 4

    発酵後はこんな感じ、ふわふわに膨らんでるよ。

  5. 5

    ケッパーで切るよ

  6. 6

    ホールケーキを切るように6等分する。

  7. 7

    魚焼きのグリル準備!水200ml入れて、銀ホイル敷いて、強火!で2.~3分余熱。

  8. 8

    ナンの形っぽくのばしてー

  9. 9

    こんな感じ!

  10. 10

    グリルに入れてー焼きまーす!

  11. 11

    片面30秒ぐらい焼く。ずっと見てないと、ぷくーって超膨らむから見て判断!

  12. 12

    1枚ごと焼きまくる。

  13. 13

    出来上がりー
    見張ってないとすぐ焦げるので注意!

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食べるの大好き♪作るのも大好き♪旦那&娘&息子の4人家族。毎日楽しく料理してます!只今ケーキに合う生クリームを絶賛探し中です。
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