ハーブチキンで簡単に♪ポッサム風チキン

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

ホームパーティやお祝いごとにもオススメ!
材料を切って調味料を混ぜるだけで、彩りもあって華やかになるカンタン韓国料理♪

◆このレシピの生い立ち
元々は豚肉料理のサムギョプサル(ポッサム)ですが、ハーブチキンを使ったら絶対おいしい!しかもヘルシー!と思って作ってみました。
ご家庭でも楽しむことが出来る韓国料理です。

ハーブチキンで簡単に♪ポッサム風チキン

ホームパーティやお祝いごとにもオススメ!
材料を切って調味料を混ぜるだけで、彩りもあって華やかになるカンタン韓国料理♪

◆このレシピの生い立ち
元々は豚肉料理のサムギョプサル(ポッサム)ですが、ハーブチキンを使ったら絶対おいしい!しかもヘルシー!と思って作ってみました。
ご家庭でも楽しむことが出来る韓国料理です。

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材料

2人分
  1. 冷凍のローストサラダチキン(ハーブ) 1枚
  2. キムチ 50g
  3. きゅうり 1/2
  4. にんじん 2/3
  5. サンチュ 8枚
  6. タレの材料
  7. コチュジャン 小さじ1.5
  8. 味噌 小さじ1.5
  9. 砂糖 小さじ1/3
  10. 小さじ1/3
  11. ごま 小さじ1/3
  12. すりおろしニンニク 小さじ1/4
  13. 白炒りゴマ(最後にふりかける用) 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ローストサラダチキン(ハーブ)はこれを使用しました。カラフルなハーブがついていて味も見栄えも良いのでオススメ☆

  2. 2

    ボウルにタレの調味料を入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    今回使う材料です。
    きゅうり、にんじんは食べやすい大きさにカットしましょう。

  4. 4

    解凍したチキンを薄くスライスします。
    (解凍:お皿にラップをして電子レンジへ500Wで約4分~)

  5. 5

    それぞれの具材をお皿に盛りつけたら出来上がり!
    サンチュにお好みで具材を包んで召し上がれ~♪

コツ・ポイント

チキンのスライスは1cm幅~お好みでOK!
材料を切って調味料を混ぜるだけなので意外と簡単!

3月3日はサムギョプサルの日だそうです。
お祝い事も多くなる春シーズンは、みんなでワイワイ楽しみながら巻いて食べましょう~♪

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鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪ カンタン♪ 経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで!】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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