Esta tarde he salido a dar una vuelta por el campo y en uno que está abandonado he encontrado acelgas salvajes. Tienen un sabor muy intenso y la casita se ha impregnado de su olor !! Así que he pensado en hacerme un delicioso hervido!!

Variación de la tradicional, y deliciosa, spaghetti aglio, olio e peperoncino

Una milanesa de siempre con la participación de queso de cheddar y de emmental, el allioli de patata ha sido un descubrimiento porque he querido hacer esta elaboración muchas veces y no sabía cómo hacerlo (no por dificultad), es un sabor y un plato que mi madre nos hacía y no sabía cómo conseguirlo, y ayer vi esta elección y hoy he visto este plato y cuando lo he probado me he dado cuenta que era lo que llevaba tiempo buscando, es receta de @vero_delicious

Receta sencilla y económica, perfecta para invitar en casa sin complicaciones.

Sobre la receta de hoy que voy a contar......, me lo planteo !!!, me cuesta escribir sobre ello, pienso que hay gente a la que pueda interesar y gente curiosa, voy a escribir para los primeros.Un allioli consta de sal, ajo, huevo y aceite, normalmente podría hacerse sin huevo a mano como hacía mi padre, pero él era sabio yo no, no creo que nunca lo consiga, he añadido manzana cocida, la mezcla funciona, la recomiendo, espero os guste.

Han sido un descubrimiento!! Fui a mi súper chino a comprar y en la sección de verduras las vi. Decidí probarlas porque las de aquí aún no han crecido y ....son finísimas y deliciosas!!H de #abecedario

Aquí tenéis un manjar, y como se dice en el argot de la cocina! A veces meno es más. Esta es una patata de la zona de berkanee en Marruecos, y tengo el privilegio, de disfrutar de ella todos los meses de diciembre de cada año, gracias a un señor al que le suelo comprar cada domingo, en un zoco que ponen los domingos en un pueblo cerca de ceuta. Esta patata junto con la rodada solo se da en este mes de diciembre, al menos en ese país.

Esta es probablemente una de las recetas de pasta más sencilla y rica! Con tan solo 3 ingredientes comida lista y super buena. Yo además le he dado mi toque mi personal con un poquito de mantequilla y ralladura de limón ¡Delicioso!

Una receta italiana de espagueti por el chef Savino, muy sabrosos. Una pasta clásica italiana para disfruta a la hora de comer.

Hace frío, lo sé, pero de vez en cuando una ensalada apetece. Hoy os propongo una ensalada muy sencilla pero realmente rica. El alioli de manzana queda genial y es bastante suave.

La única historia de esta receta es la inspiración mezclada con la cocina de aprovechamiento.

Bravas con un toque valenciano.

Hoy un aperitivo original y fácil de hacer con el que sorprenderemos a nuestros invitados. Está muy bueno, queda bonito y es barato 🥰#BBB #patatasbravas #aperitivosgourmet #tapas #aperitivo #patatas

Dos recetas muy fáciles en una.En los mercados encontramos ahora el espárrago fresco de Navarra y hay que aprovechar ahora que están baratos para consumirlos (4.89 €/kilo)También tenemos barata la calabaza (1.69 €/kilo) así que juntamos los dos productos en una misma receta divertida y muy rica

Un primer plato fácil, rápido de hacer y delicioso

Original idea para presentar un arroz negro con chipirones y una suave alioli de manzana caramelizada.

En esta ocasión he optado por realizar una ensalada diferente, pero muy facilita y rápida de realizar.

Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/kJyaqk8wDiY

Un día lo probé en un bar para desayunar, y la verdad que me encantó. Espero que os guste.

#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal

En esta ocasión os presento una receta espectacular, para veganos, pero también apta para omnívoros,  debemos aprender que los veganos que también tienen recetas maravillosas.Esta receta está basada en mí habitual “Mayonesa de Zanahoria”.Receta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16421266-mayonesa-de-zanahoria-2022

Hace años, que hice esta ensalada y en casa, y les encantó por eso, cuando tengo tiempo la ago.

Esta receta es un clásico de todos los hogares con unos toques de cocina moderna, digno de una carta en cualquier restaurante de tu ciudad. Con este plato sorprenderás a tus invitados de una forma rápida y barata. Es hora de sofisticarnos un poco!

Más fácil y barato, casi imposible. Un delicioso plato hecho en 10 minutos de patatas exprés con allioli

Es una receta rapida sana y para un domingo para no estar mucho en la cocina

En esta ocasión he optado por realizar una mini ensalada para consumir dos huevos cocidos que llevaban días dando vueltas por el frigorífico, uniéndolos a una deliciosa mayonesa de zanahoria.

Esta es una receta, de reciclaje. Para hacer esta receta, tiene que ser, cuando vayamos a cocer pulpo, y el caldo lo reducimos para concentrar el sabor, y ahi coceremos las patatas.

Es que soy una espinacadicta, por eso esta receta de espinacas con jamón serrano y manzana. Ideales como guarnición o primer plato.