Ensalada con ajonesa de zanahoria

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

En esta ocasión he optado por realizar una mini ensalada para consumir dos huevos cocidos que llevaban días dando vueltas por el frigorífico, uniéndolos a una deliciosa mayonesa de zanahoria.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 2huevos cocidos
  2. 3pepinillos en vinagre
  3. 1guindilla en vinagre
  4. 2 cucharadas soperasajonesa de zanahoria
  5. 2 ramitasperejil fresco

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pelamos y troceamos a daditos los huevos.

  2. 2

    Troceamos también la guindilla y los pepinillos.

  3. 3

    Colocamos en una bandejita de barro, añadimos la ajonesa de zanahoria.

  4. 4

    Mezclamos bien y añadimos unas hojitas de perejil fresco picado.

Recetas enlazadas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)
http://jorbasmar.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares