Una receta propia muy fácil de hacer y que sale muy rica, ideal para cenas para peques y no tan peques. #cocinafacil #cenas #delantaldorado

Empanadillas carnívorasEstas empanadillas las hice con la carne que me sobró de la barbacoa del día anterior.

Quería hacer unas empanadillas ligeras que se puedan consumir como entrantes, que no sean fritas y que tengán menos calorías. Así que la siguiente opción fue: hacerlas al horno. El horneado de los alimentos es una modalidad más sana de prepararlos, siempre y cuando no añadimos mucho aceite u otro tipo de grasa.

Ayer hice sopa y hoy tengo un resto de carne de pollo y gallina. Para comer hoy tenemos empanadillas. Si queremos hacerlas con carne fresca, pondremos 250 de carne picada en estas proporciones.Como la carne ya está cocida y ha cedido parte de su sabor a la sopa, hay que añadirle algo que la haga sabrosa. Yo le añado cebolla y la tuesto un poco en la sartén, para que las proteínas que quedan cambien su sabor con la temperatura y resalte más. También se puede añadir un poco de harina y leche como ligante o salsa de tomate muy espesa.Como podéis comprender, las cantidades dependen de la cantidad de carne, algo muy variable en cada caso. para tener una idea, lo voy a medir en volumen que ocupa una vez desmigada, hoy tengo unos 300 ml de carne, añadiré una cebolla grande una cucharada de harina y la leche que necesite para formar una masa espesa. Salsa de tomate serían unos 100 ml. También se puede añadir un resto de salsa de algún guiso.Como ya dije en la otra entrada de empanadillas, pienso que no vale la pena hacer la masa en casa a no ser que tengas mucho tiempo, las que venden son aceptables. Si las quieres hacer en el horno entonces si vale la pena hacer la masa ( otro día la pondré). El número mínimo de obleas de lo paquetes que venden por aquí es 16 empanadillas, al menos aquí, podéis congelar las que sobren.Para freír usaremos una sartén pequeña, ensuciaremos menos aceite y como se fríen rápido no nos costará mucho tiempo.

Tanto la masa como el relleno es casero y delicioso

El otro día puse un puchero que a mi hija le apetecio y luego con la carne en vez de hacer ropa vieja hice en un momento estas empanadillas de segundo, que quedaron riquísimas.

Estas empanadillas son ideales para servir en cumples o celebraciones, ya que son muy rápidas y fáciles de hacer y te hacen un apaño, también para cenas son una muy buena opción.

Esta es una receta muy sencilla y muy rica para una comida ligera o para una cena.La hice para utilizar carne picada de manera diferente a una boloñesa para pasta o un pastel de carne. Probé, ¡Y fue un éxito! Eso sí, me sobró un poco de relleno y lo utilicé para acompañar un poco de pasta, pero siempre se pueden comprar más obleas y hacer más empanadillas.Espero que os guste ❤️

#LoCocinoNolotiroHice muchas croquetas y sobraron unas cuantasMe daban pena tirarlas y me habían quedado unas obleas de empanadillasAsí que tuve la idea de hacer empanadillas de croquetas y como quedaba un poco de carne picada de los macarronesPues.....

Una receta para esos momentos en buena compañía #cookpadmycook #comidacasera #realfood #ricoricoyconfundamento

Empanadillas con un sofrito de pollo, tomate, cebolla, ajo y pimentón, un aperitivo sencillo y delicioso.

Empanadas fritas caseras, haciendo la masa, que se tarda poco tiempo, y lleva vino blanco, estas van rellenas de sobrasada, pero podemos hacerla de lo que mas nos guste.

Puedes encontrar más recetas en mi página

Con estas cantidades me ha sobrado menos de la mitad de relleno, lo podemos usar para unos macarrones, por ejemplo.

Esta receta es súper fácil , puedes hacerla con masa casera o comprar la masa quebrada que venden congela en Mercadona, salen buenísimas.

🥩🥕🧅🥚🍷En los juegos de Cookpad hemos llegado hasta Argentina para hacer sus famosas empanadillas. Hechas con masa de empanada. Bonitas no han salido pero buenas estaban un montón.#losJuegosdeCookpad#menúsemanal

Son muy sabrosas y jugosas. Además, se pueden congelar perfectamente

La calidad de la masa varía mucho con las marcas, yo tenía otras de otra marca que me sobraron y no me han gustado tanto. Mis marcas la cocinera o boutoni

🍎🥚Si te apetece un dulce calentito prueba esta receta.

#abcPonle el queso que más te guste, a mi me gusta con el de cabra, aunque las he probado con varios tipos

Hoy día del padre quería hacer algo diferente para mi marido y salió estás empanadillas que quedaron muy buenas.

Muy ricas y está masa me gusta mucho para las empanadillas.🤤 Siempre triunfan😍 #LasRecetasDeCookpad

Si no te decides por el relleno de las empanadillas, ¿por qué no hacer la mitad de atún y la otra mitad de las empanadillas de york y queso? El atún tiene mayor cantidad de vitaminas y ácidos grasos omega-3. El queso, por otro lado, es una gran fuente de calcio para nuestros huesos. Aprovechamos esta receta para estas fechas de Navidad.#ElGordoDeCookpad

Había hecho este mismo plato pero usando una lámina de hojaldre, pero la verdad que en empanadillas es un bocado delicioso.