Empanadillas de aguacate

Cecilia @cook_8289959
Hoy día del padre quería hacer algo diferente para mi marido y salió estás empanadillas que quedaron muy buenas.
Paso a paso
- 1
MASA:: amasamos bien todos los ingredientes, los dejas reposar diez o quince minutos.
- 2
En un bol mezclar el aguacate escarchado con un tenedor, el queso, el jamón, sal, pimienta negra y un poquito de orégano.
- 3
Estiramos la masa con un rodillo, cortamos con un vaso y rellenamos una y cubre con otro, aplasta los bordes con un tenedor y fríe en aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia le encantará ver cómo quedó.
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