Milhojas de papa 🥔
𝐃𝐀𝐈 𝐂𝐀𝐋𝐃𝐄𝐑𝐎𝐍 🦋🤍 @Cocina_ConDai
Holaa!!💗
Hacía bastante que venía viendo mil formas de hacer milhojas, pero esta es la mía!
10 puntos, no se van a arrepentir.
Abajo la receta🌈🦋
Milhojas de papa 🥔
Holaa!!💗
Hacía bastante que venía viendo mil formas de hacer milhojas, pero esta es la mía!
10 puntos, no se van a arrepentir.
Abajo la receta🌈🦋
Paso a paso
- 1
Comenzamos pelando papas.
- 2
Cortamos la papa.
No tiene que ser ni muy gruesa ni muy fina y llevamos a hervir unos minutos hasta que estén blandas.
- 3
Mientras las papas hierven.
En un bowl colocamos 2 huevos y provenzal (puede ser perejil y ajo fresco) y revolvemos.
- 4
Agregamos la crema de leche y mezclamos hasta que quede como en la imagen.
- 5
Colamos las papas, esperamos a que estén tibias y comenzamos a armar.
•PASOS PARA EL ARMADO•
•Capa de Papa
•Capa de relleno
•Queso a gusto
- 6
Formamos capas hasta la última (la última no lleva el relleno) y ponemos queso a gusto! Y llevamos al horno hasta que el queso gratine o se derrita como en mi caso.
- 7
Y listo!!! A disfrutar🥰💖
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝐃𝐀𝐈 𝐂𝐀𝐋𝐃𝐄𝐑𝐎𝐍 🦋🤍 le encantará ver cómo quedó.
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𝘊𝘰𝘤𝘪𝘯𝘢𝘳 𝘤𝘰𝘯 𝘢𝘮𝘰𝘳 𝘵𝘦 𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢 𝘦𝘭 𝘢𝘭𝘮𝘢 👩🍳💗
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