作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻して、
甘酒、卵、薄力粉を入れて混ぜます。 - 2
オーブン190度で45〜50分焼いて竹串が通ればOKです。
- 3
甘さが足りない方は生クリームを泡立てて砕いたピスタチオを散りばめてもいいかも!
コツ・ポイント
焼いたら粗熱を取って冷蔵庫へ。
翌日、翌々日の方が美味しいです。
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