作り方
- 1
えのきは、石附を切り落とし、半分または3等分にカットして、ほぐします。
-
- 2
鍋に調味料全て入れ、軽く沸騰したら、えのきを入れて1分煮ます。
スプーン等で煮汁とえのきを混ぜ合わせます。 -
- 3
保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
煮る時に水分が少ないと感じるけど、えのきから水が出るので問題ありません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22603048
えのきは、石附を切り落とし、半分または3等分にカットして、ほぐします。
鍋に調味料全て入れ、軽く沸騰したら、えのきを入れて1分煮ます。
スプーン等で煮汁とえのきを混ぜ合わせます。
保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
煮る時に水分が少ないと感じるけど、えのきから水が出るので問題ありません。
その他のレシピ
