Σάλτσα θαλασσινών με λιγκουίνι

Βασισμένη σε μια συνταγή της @femcook που είχα λατρέψει.Εγώ απλώς την απλοποίησα κάπως, αλλά και πάλι γίνεται υπέροχη.Τρώγεται με άνεση και ως ντιπ, ή αλειμμένη πάνω σε ψωμάκια. Εξαιρετική νοστιμιά!

Για τους λάτρεις των καυτερών μια υπέροχη και ιδιαίτερη μακαρονάδα εγώ θα την έλεγα γαριδομακαροσαγανάκι 😂😂δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε γρήγορη και εύκολη #2020 #γαρίδες #νηστισιμη #μένουμεσπίτι

Μια συνταγή καλοκαιρινή και πολύ εύκολη. Φτιάχνετε με απλά υλικά και είναι ικανή να καλύψει όλα τα γούστα στις μακαρονάδες!Για να δούμε!

Αυτή τη σάλτσα μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε ως βάση σε πάρα πολλές συνταγές αντί για έτοιμη σάλτσα ντομάτας.Επίσης είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της, για να συνοδεύσουμε μια ζεστή μακαρονάδα με μπόλικο τριμμένο τυρί, ή βάση για την πίτσα, μπρουσκέτες, πεινιρλί, κεφτεδάκια, σουτζουκάκια κλπ!!#Σάλτσα #νόστιμη #ντομάτα #πομοντόρια #βάζο

Αγαπάμε γαρίδες περισσότερο από τα άλλα θαλασσινά και τις μαγειρεύουμε σε μία κόκκινη σάλτσα, ώστε να μπορούμε να συνοδεύσουμε ζυμαρικά, κριθαράκι, ριζότο ποιο συχνά αλλά, και μια φέτα τυρί ψημένη !!!#Ημερολογιο2024 #θαλασσινά🦐🦐🦐 #σάλτσες 🍝🍝🍝

Μακαρόνια με κιμά! Αγαπημένο φαγητό!

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Μπορούμε να την φτιάξουμε πολύ γρήγορα, με απλά υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας. Είναι μια καλή λύση σε περίπτωση που βιαζόμαστε αλλα θέλουμε να είναι νόστιμη η μακαρονάδα μας!

Εύκολη και νόστιμη γαριδόσουπα με άσπρη σάλτσα.Λίγα μυστικά ακόμαΠροαιρετικά, μαζί με το τυρί ρίχνουμε τα μύδια, τα οποία προηγουμένως τα έχουμε πλύνει πολύ καλά με πολλά νερά.

Ένα νόστιμο ελαφρύ φαγητό για αυτούς που συνδυάζουν την νοστιμιά του φαγητού με την καλή διατροφή.Λίγα μυστικά ακόμαΤο αντικολλητικό τηγάνι είναι ιδανικό για μαγείρεμα χωρίς τη χρήση λαδιού, βουτύρου κ.λπ. Έτσι γλιτώνετε θερμίδες και φτιάχνεται ένα πολύ πιο ελαφρύ φαγητό.Η πιο πάνω συνταγή είναι για 2 άτομα. Βάζετε όση ποσότητα ρύζι επιθυμείτε.Για τα άτομα που ακολουθούν διατροφή μπορούν να προσαρμόσουν τη συνταγή στις δικές τους ενεργειακές ανάγκες. Για παράδειγμα μία προτεινόμενη ποσότητα για 1 άτομο¾ ποτηριού ρύζι βρασμένο & περίπου 100-120 γρ. μύδια έχουν περίπου 300-320 θερμίδες…Ο συνδυασμός με φρεσκοκομμένη σαλάτα είναι ιδανικός και απόλυτα χορταστικός.

Τα μύδια αποτελούν μία σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και καλής ποιότητας πρωτεϊνών, με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, θερμίδες και χοληστερίνη. Τη γονιμοποίηση των αυγών την αναλαμβάνει το αρσενικό. Από τα αβγά βγαίνουν προνύμφες, οι οποίες επί έναν μήνα πλέουν στη θάλασσα και έπειτα προσκολλώνται σε κάποια επιφάνεια. Τα μύδια τρέφονται με μικροοργανισμούς της θάλασσας. Καθώς το νερό περνά μέσα από το όστρακο, το μύδι κατακρατεί τους οργανισμούς αυτούς. Επικρατεί η άποψη είναι ότι τα μύδια έχουν χοληστερίνη. Η πραγματικότητα είναι κάπως διαφορετική: Τα 100 γραμμάρια καθαρισμένου μυδιού (ψίχας) περιέχουν 58 mg χοληστερόλης, την στιγμή που ο κρόκος του αυγού έχει 1120 mg, ενώ τα 100 gr λευκό τυρί φέτα, έχουν 70 mg χοληστερόλης!

#μένουμε σπίτι#1συνταγή1δέντροΈχοντας 2 ενήλικα πλέον παιδιά, βλέπω να πειραματίζονται κι αυτά στην κουζίνα!!! Μεράκι λοιπόν και φαντασία!!!!

Μια ωραία και εύκολη συνταγή για όσους αρέσουν τα μακαρόνια και το ροκφόρ! Ονομάζεται επίσης και μακαρόνια με σάλτσα όσκαρ!Λίγα μυστικά ακόμαΣτο βιβλίο "συνταγές για χορτοφάγους" βρήκα μια παραλλαγή της, όπου αντί για πιπεριές έβαζαν κολοκυθάκια και αντί κόκκινο κρασί έβαζαν λευκό. Τη δοκίμασα κι έτσι και είναι καλή, αλλά εγώ και ο άντρας μου προτιμούμε την έκδοση με το κόκκινο κρασί.Μπορείτε αντί για ροκφόρ να βάλετε μπλε τυρί Δανίας χωρίς να αλλοιωθεί τίποτα από τη γεύση του!https://www.youtube.com/watch?v=w6uqXiuNo0A