スギヨの宝ぶくろ
April Fresh @cook_42923438
スギヨの香箱を使って作ったお楽しみ袋。切ってビックリ！きれいでしょう！
このレシピの生い立ち
クックパッドのクックモニターに応募するためにレシピを考えました。
スギヨの宝ぶくろ
スギヨの香箱を使って作ったお楽しみ袋。切ってビックリ！きれいでしょう！
このレシピの生い立ち
クックパッドのクックモニターに応募するためにレシピを考えました。
作り方
- 1
鍋に水とだしを入れて沸騰させておく。
- 2
うす上げを半分に切り、コップなどの中に口を広げて入れておく。
- 3
うす上げの中に半分に切ったいんげん、かにかま、卵を割りいれ、うす上げの口を楊枝などで止めておく。
- 4
沸騰しただし汁の中に３を入れて卵が半熟になるぐらいまで煮る。
- 5
だし汁の中に、水溶きカタクリを入れ、とろみをつける。
- 6
うす上げの楊枝を抜き、半分に切って器に入れ、だしをまわりに張って出来上がり。
コツ・ポイント
切り口を想像して具を詰めるときれいにできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22636384
