**オレンジピールのパン**
ぱんこ６２５ @y625
ふわんふわんで柔らか～い♪
オレンジピールの香りで幸せになっちゃいます＾＾2013'4’27 2度目の話題入りに感謝☆
このレシピの生い立ち
オレンジピールを作ったので♪
**オレンジピールのパン**
ふわんふわんで柔らか～い♪
オレンジピールの香りで幸せになっちゃいます＾＾2013'4’27 2度目の話題入りに感謝☆
このレシピの生い立ち
オレンジピールを作ったので♪
作り方
- 1
オレンジピールは細かく刻む。
（＊） 『お家で簡単♪オレンジピール』↓
ﾚｼﾋﾟID:22633770 - 2
バターとオレンジピール以外をボウルに入れてこねる。
まとまってきたらバター、オレンジピールを練り込む。 - 3
きれいに丸めてボウルに入れ、２倍強になるまで１次発酵。
発酵後、８等分に分割し丸めて２０分ベンチタイム。
-
- 4
きれいに丸め直して天板に乗せ、２倍位になるまで２次発酵。
- 5
発酵後170℃に余熱したオーブンで12～13分焼く。
-
- 6
焼きたてふわふわ♪
-
コツ・ポイント
（※1）外国産の粉を使う場合は、水分量を増やして下さい。
（※2）オレンジピールは市販の物でもOKですが、手作りした物を入れるとと～っても香りが良いです＾＾
↓
『お家で簡単♪オレンジピール』
ﾚｼﾋﾟID:22633770
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