超簡単★グリルチキンにんにくソースがけ♥

kakokako49 @cook_58107845
忙しい時によく作るグリルチキンです☆魚焼グリルに鶏もも肉を入れてほっとくだけ♪フライパンで焼くことがなくなりました^^;
このレシピの生い立ち
魚焼グリルで鶏もも肉を焼く番組を見て真似してみたら、感激!!
皮がカリっとパリっと☆
余分な油も落ちてヘルシー、ジューシー♪
もうフライパンでは焼けなくなります^^;
超簡単★グリルチキンにんにくソースがけ♥
忙しい時によく作るグリルチキンです☆魚焼グリルに鶏もも肉を入れてほっとくだけ♪フライパンで焼くことがなくなりました^^;
このレシピの生い立ち
魚焼グリルで鶏もも肉を焼く番組を見て真似してみたら、感激!!
皮がカリっとパリっと☆
余分な油も落ちてヘルシー、ジューシー♪
もうフライパンでは焼けなくなります^^;
作り方
- 1
鶏もも肉の両面に塩コショウする。
※ソースありの場合は軽く。なしの場合は普通に。 - 2
グリルで16分~18分ほど焼く。我が家のは中火と強火の間ぐらい。ご家庭のグリルにより変わります。
- 3
鶏を焼いている間にソースを作る。
★を鍋に入れて軽く沸騰させて、みじん切りのニンニクを入れて火を止める。 - 4
お肉にかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
鶏の焼加減はご家庭のグリルの様子を見ながらベストな時間と火加減で焼いてください。最初は試行錯誤しながらになるかと思います。
ソースのニンニクはほぼ生に近い状態かと思います。お好みで火を通してください^^;
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