Garbanzos con bacon, judías verdes y patatas

Andrea CL
Andrea CL @cook_5640583
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Ingredientes

2 personas
  1. 250 gramosgarbanzos pequeños
  2. 200 gramosjudías verdes
  3. 3 lonchasbacon
  4. patatas pequeñas para cocer
  5. 1 cucharadaharina
  6. 1cebolla
  7. 1 pastillacaldo de verduras
  8. sal
  9. pimentón
  10. 2 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer en agua hirviendo los garbanzos y la cebolla picada. Añadir una pastilla de caldo de verduras.

  2. 2

    Cocer las judías verdes y las patatas en agua hirviendo y añadir sal.

  3. 3

    Saltear el bacon y los dientes de ajo en una sartén con aceite. Añadir sal y el pimentón. Una vez esté hecho, agregar agua y una cucharada de harina. Mezclar todo.

  4. 4

    Añadir a la sartén las judías verdes, las patatas y los garbanzos con la cebolla, así como el caldo.

  5. 5

    Guisar todo durante unos minutos, dejar reposar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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