561. Lasaña de calabacín y jamón york en freidora de aire (principal verdura)

maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona

Una cena ligera, rápida y sana. Riquísima😋

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Ingredientes

30 minutos
3 personas
  1. 1calabacín
  2. 300 grespinacas frescas
  3. 8 lonchassándwich de jamón York
  4. 200 grqueso mozzarella rallado
  5. 50 grsemillas
  6. 4 cucharadastomate triturado
  7. Al gustosal
  8. Al gustopimienta negra
  9. Aceite de oliva en spray

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavamos y cortamos en mandolina al 2 el calabacín. Lavamos y cortamos las espinacas.

  2. 2

    En un molde de papel para la freidora de aire rociamos con aceite. Ponemos una capa de calabacín. Salpimentamos. Ponemos las espinacas y un poco de las semillas. Ponemos queso rallado por toda la superficie y otra capa de calabacín. Salpimentamos.

  3. 3

    Ponemos el resto de las espinacas, el resto de las semillas y el tomate triturado. Salpimentamos. Ponemos las lonchas de jamón york cubriendo la superficie.

  4. 4

    Ponemos la última capa de calabacín. Salpimentamos al gusto y ponemos el resto del queso. Procuramos que esté todo dentro del molde de papel.

  5. 5

    Precalentamos la freidora a 180 grados. Ponemos la lasaña 30 minutos. Dejamos templar. Servimos. Que aproveche!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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