Lasaña de calabacín y atún (383 kcal)

Morti194
Morti194 @Morti194

Receta light y rápida de lasaña

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Ingredientes

30min
1 ración
  1. 150 grcalabacín en lonchas finas
  2. 25 grcebolleta picada
  3. 10 graceite de oliva
  4. 200 grtomate triturado
  5. 2 latasatún al natural
  6. Orégano, sal y pimienta
  7. 60 grmozzarella light fresca

Paso a paso

30min
  1. 1

    Cocinar las lonchas de calabacín a la plancha y reservar

  2. 2

    Saltear en el aceite la cebolleta, cuando esté transaparente añadimos el tomate y cocinamos durante 10 min.

  3. 3

    Agregar al tomate cocinado el atún con la sal, orégano y pimienta al gusto, remover 2 minutos y apartar

  4. 4

    Montar la lasaña alternando capas de calabacín y capas de atún con tomate, siendo la última capa de calabacín, y cubrir finalmente con mozzarella

  5. 5

    Cocinar 15 minutos en el horno precalentado a 180 grados

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