美味しい〜海老カツ!

クリママ66 @cook_40299477
海老好きのかた大満足〜夕飯のおかすに!海老カツサンドにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
いつも海老フライ、海老天ばかり、、手をかけて海老カツ
美味しいですねー
美味しい〜海老カツ!
海老好きのかた大満足〜夕飯のおかすに!海老カツサンドにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
いつも海老フライ、海老天ばかり、、手をかけて海老カツ
美味しいですねー
作り方
- 1
むき海老の1/4はあらく、3/4は細かく包丁でたたく
- 2
ジブロックのなかに海老、はんぺん、片栗粉、塩胡椒、をいれ揉みこむ
- 3
食べやすい大きさにまとめ小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
- 4
180度の油でこんがり色がつくぐらいに揚げて完成です。
コツ・ポイント
海老を細かくたたいて、はんぺんとよく混ぜることぐらいです。
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