Gỏi xoài khô cá lóc
Thùy Như @nhunhupy
Hôm trước em được bạn cho 2 con cá lóc khô, em lại thèm xoài liền nghĩ tới món này. Mọi người ăn thử nhé!
Gỏi xoài khô cá lóc
Hôm trước em được bạn cho 2 con cá lóc khô, em lại thèm xoài liền nghĩ tới món này. Mọi người ăn thử nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá lóc rửa sạch, để ráo.
- 2
Xoài gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Rau răm rửa sạch xắt nhỏ.
- 3
Bắt chảo dầu, cho cá vào chiên đều 2 mặt.
- 4
Vớt cá ra để nguội, dùng kéo cắt sợi, bỏ phần xương cứng. (Có thể cắt cá trước khi chiên cho nhanh, chú ý 1 chút vì cá dễ cháy hơn chiên cả con)
- 5
Làm nước mắm đường ớt tùy khẩu vị.
- 6
Trộn đều cá, xoài, rau răm, nước mắm là xong.
- 7
Món này ăn kèm cơm nóng hoặc bánh tráng nướng khá ngon, ăn vặt nhâm nhi (làm ít nước mắm lại) cũng thích. Gỏi ăn liền chứ để lâu sẽ ra nước. Chúc mọi người ngon miệng!
Các Món Tương Tự
-
Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Gỏi Xoài Khô Cá Lóc
Món gỏi lai rai chỉ gồm 2 nguyên liệu. Nhà mình trữ khô cá lóc trong tủ đông để ăn dần. Xoài xanh thì để tủ lạnh được cũng lâu, bữa nào thích ăn thì lôi ra 10 phút là được đĩa gỏi làm mồi.Ở miền tây cá nào cũng làm khô làm mắm được. Xoài thì mình thích trộn gỏi với khô sặc, khô lóc á.
-
Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc
Là món ăn dân dã của người miền tây. Vị giòn chua của xoài kết hợp với vị mặn của khô lóc có thể ăn kèm với cơm trắng dẻo. Trời nắng nóng ăn gì cũng chán. Thử đưa món này vào bữa ăn bạn sẽ thấy ngon miệng lắm đấy
-
Gỏi xoài khô cá sặc Gỏi xoài khô cá sặc
Ngày hè mà có món này bắt mồi bắt cơm lắm nha. Lại dễ làm nữa. Đây là công thức cho gia đình 2 tới 3 người ăn.
Quynh Tran -
Gỏi Xoài Khô Cá Sặc Gỏi Xoài Khô Cá Sặc
Khô cá đồng có con ướp lạt ngon, có con mặn mới ngon như cá sặc vậy. Cá sặc mà lạt thì thịt bở không ngon. Cá sặc một nắng phù hợp trộn gỏi dưa leo, gỏi xoài, một đĩa lai rai bắt mồi lắm à nha. -
Gỏi xoài chả cá thu Gỏi xoài chả cá thu
Bạn đã từng nghe khỏi xoài với khô cá, hôm nay mình sẽ hướng dẫn một món mới lạ gỏi xoài ai và chả cá thu nhé.
-
Gỏi xoài cá khô Gỏi xoài cá khô
Bữa trước làm cá phèn hồng khô chiên mắm tỏi, ăn còn dư 2 con, bữa sau mình gỡ cá ra trộn với xoài xanh. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng.#GlobalApron2024#traingonvaomua
-
Khô cá lóc trộn gỏi cóc, xoài Khô cá lóc trộn gỏi cóc, xoài
Món ngon cùng ông xã lai rai vài ve, để xem word cup rất đơn giản dễ làm và nhanh chúng mình cùng nhau thực hiện nhé
-
Khô cá lóc kho tiêu Khô cá lóc kho tiêu
Mình được người quen cho mấy con cá lóc khô xách từ Vn sang. Vậy là nghĩ ngay đến cá kho tiêu mặn ngọt luôn xD
-
Khô cá lóc kho cam Khô cá lóc kho cam
Khô cá lóc được cô hàng xóm cho, lần đầu ăn khô cá lóc không biết nấu món gì nên kho thử xem. Người ta hay nói cá kho thơm, nhà em không có thơm mà lười ra chợ quá, nhà còn 4 trái cam nên lấy kho cam thử xem, ai ngờ ngon không tưởng
-
Gỏi xoài tép khô Gỏi xoài tép khô
Món vét tủ lạnh trong những ngày lười đi chợ vì dịch. Ra vườn bẻ trái xoài chua, ngắt nhúm rau răm. Cà rốt, tép khô, cá khô nhà sẵn rồi.#bepvang
-
Gỏi Xoài Cà Rốt Rau Răm Trộn Khô Cá Sặc Gỏi Xoài Cà Rốt Rau Răm Trộn Khô Cá Sặc
Thêm một món ngon Miền Tây mà em mới học được từ một chị hàng xóm để giải quyết quả xoài ương sắp chín. Ăn cực cuốn, phần nước sốt trộn gỏi còn dư, em dùng luôn làm nước mắm chấm báng tráng cuốn gỏi
-
Gỏi xoài khô mực Gỏi xoài khô mực
Xoài nên để mát trước khi làm sẽ giòn ngon, thành phẩm làm xong dùng luôn là ngon nhất. Có thể thay khô mực bằng tôm khô, bò khô... Nguyen Thuy Tien
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2286374
Bình luận