Paso a paso
- 1
En un cuenco mezclamos la harina con el cacao y la levadura y, le añadimos los huevos.
- 2
Agregamos el agua y el aceite y mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea y lisa.
- 3
En una placa para cupcakes colocamos las cápsulas y vertemos una cucharada sopera de la masa en cada una de ellas. Llevamos al horno, precalentado a 180°, y dejamos cocinar durante unos 15 minutos.
- 4
Pasado este tiempo, comprobamos que las magdalenas están bien cocidas y, retiramos del horno y dejamos enfriar.
- 5
Por otro lado, en un cuenco ponemos la mantequilla que debe de estar blanda, el azúcar glas y el cacao y batimos hasta conseguir una mezcla sin grumos.
- 6
Introducimos la buttercream en una manga pastelera y, adornamos las magdalenas.
- 7
Por último, espolvoreamos el topping de galletas sobre la buttercream.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
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