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Ingredientes

45 minutos
12 personas
  1. Para la masa
  2. 50 gr.cacao en polvo
  3. 1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
  4. 175 gr.mantequilla
  5. 175 ml.leche
  6. 2huevos
  7. 250 gr.kit kat cortado en trozos
  8. 400 gr.kit kat triturados
  9. 1/2lote de glaseado de vainilla
  10. Salsa de chocolate
  11. 250 gr.kit kat cortado en trozos para decorar
  12. 175 gr.harina
  13. 1/2 cucharaditasal
  14. 225 gr.azúcar
  15. 1 cucharaditaextracto de vainilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados

  2. 2

    En un bol, agregar el cacao en polvo, la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el azúcar. Girar el mezclador a baja velocidad y dejar que se mezcle por un par de minutos para ayudar a que todo se combine bien. Añadir la mantequilla blanda.

  3. 3

    A continuación, agregar la leche y los huevos en una jarra y batir hasta que estén bien combinados.

  4. 4

    Agregar los ingredientes húmedos y mezclar bien. Agregar los kit kat en trozos y mezclar durante otros 20 segundos.

  5. 5

    Hornear durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Dejar que se enfríen completamente.

  6. 6

    Para preparar el glaseado agregar kit kats (puede triturarlos usando un procesador de alimentos) añadir a la mezcla de glaseado y mezclar hasta que esté bien combinado.

  7. 7

    Agujerear el centro de cada muffin y rellenar con salsa de chocolate.

  8. 8

    Colocar el glaseado, más chocolate, kit kats, y listo para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

iratxeitoiz
iratxeitoiz @cook_2017499

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