Cupcakes de Chocolate 🍫

Serendipiacake
Serendipiacake @Serendipiacake
Madrid

Para una rica tarde puedes disfrutar estos cupcakes con una amiga. #mykaramelli

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Ingredientes

30 minutos
17 cupcakes
  1. 125 gr.mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  2. 220 gr.azúcar
  3. 2huevos medianos (M)
  4. 200 gr.harina tamizada
  5. 40 gr.cacao en polvo sin azúcar
  6. 1 cdtalevadura química
  7. 130 mlleche
  8. 1 cdtaextracto de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 160 grados.

  2. 2

    En un cuenco o bowl de batidora, batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla.

  3. 3

    En otro cuenco mezclamos los ingredientes seco (harina, levadura y el cacao) y lo tamizamos.

  4. 4

    Incorporamos poco a poco los ingredientes tamizado a la mezcla de huevos, azúcar y mantequilla que tenemos en ella batidora.

  5. 5

    Agregamos la vainilla y la leche y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.

  6. 6

    Preparamos el molde de ellos cupcakes con las cápsulas y vertemos la mezcla. Horneamos por 20 minutos aproximadamente (es importante que vayamos viendo nuestros cupcakes e introducimos un palillo y hasta que no salga totalmente seco no estarán listos.

  7. 7

    Recordemos que cada horno es un mundo).

  8. 8

    Retiramos del horno, dejamos reposar en el molde por 5 minutos y luego lo trasladamos a una rejilla para que terminen de enfriar.

  9. 9

    Decorar a su gusto y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Serendipiacake
Serendipiacake @Serendipiacake
Madrid
Bienvenidos a mi cocina, en este espacio comparto recetas dulces 🥧 y saladas 🍜 te muestro mi vida a través de la cocina 👩🏻‍🍳Amo cocinar y tengo mi cuenta de postres @serendipiacake
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