Panna cotta chanh dây xoa dịu ngày nóng
Trong những ngày nắng nóng thì thưởng thức một hủ panna cotta chanh dây sẽ giúp cả nhà sảng khoái hơn. Chanh dây chua chua hòa quyện cùng lớp kem mềm béo ngậy trong hủ panna cotta thiệt là thích thú.
Panna cotta chanh dây xoa dịu ngày nóng
-
Yusan“Mình thích ăn phủ bằng sốt chanh dây caramel hơn là làm lớp chanh dây thế này” -
Tuyen Vu Ha The“Minh làm mousse chanh dậy no béo hơn panna coota.” -
Thanh Tram“Nhờ gió gởi hương vị quýt đến Kim Qui nhé 😃!” -
Thanh Tram“Thật thích khi đc những người bạn chân thành như Võ Kim Qui hướng dẫn để mình có đc một thành phẩm ngon rất dễ dàng. Cảm ơn Võ Kim Qui, cảm ơn Cookpad đã đem đến cho tôi những người bạn tốt.”
Trong những ngày nắng nóng thì thưởng thức một hủ panna cotta chanh dây sẽ giúp cả nhà sảng khoái hơn. Chanh dây chua chua hòa quyện cùng lớp kem mềm béo ngậy trong hủ panna cotta thiệt là thích thú.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần Panna cotta: Ngâm gelatine với 40ml nước khoảng 5p cho nở,cho vào lò vi sóng quay 1 tí cho tan ra. Cho sữa tươi, whipping cream, đường vào 1 cái tô, khuấy cho tan đường.
- 2
Cho gelatin đã đun chảy vào khuấy đều cho vào hủ bỏ tủ lạnh khoảng 2 tiếng
- 3
Phần chanh dây phủ mặt: Ngâm gelatine với 30ml nước khoảng 5p cho nở,cho vào lò vi sóng quay cho tan. Cho nước cốt chanh dây + nước + đường vào tô, khuấy cho tan đường cho gelatine đã đun chảy vào khuấy đều
- 4
Lấy phần panna cotta trong tủ lạnh ra đổ hỗn hợp chanh dây lên mặt trên rồi bỏ tủ lạnh 2 tiếng sau có thể lấy ra dùng.
- 5
Note: Khi lớp trước chưa đặc cứng mà bạn đã đổ lớp sau lên thì hai lớp sẽ bị hòa lẫn vào nhau dẫn đến ly Pana Cotta không tạo được các lớp mất cả đẹp. Trường hợp Panna Cotta hay lớp phủ bị đông trước khi đổ vào cốc thì bắc lên bếp đun vài giây hỗn hợp sẽ lại mềm ra.Nếu bạn muốn thành phẩm có nhiều lớp thì bạn đổ từng lớp một, cho vào tủ lạnh đợi lớp kia nguội và đặc cứng thì mới đổ tiếp lớp tiếp theo lên nha.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
-
Panna cotta Panna cotta
Panna cotta là một loại pudding truyền thống của vùng Piemont nước Ý, mình đã được mẹ chồng truyền lại món truyền thống này. " Panna" có nghĩa là whipping cream. "Panna cotta" là kem được nấu chín
-
Panna cotta Panna cotta
#globalcookpadgames2024#montrangmiengPanna cotta là món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn lại rất dễ làm 😋
-
Panna Cotta Trái Cây Panna Cotta Trái Cây
#bepvangPanna Cotta là món tráng miệng ngọt ngào tới từ nước Ý. Món ăn bổ dưỡng này có thể kết hợp với nhiều loại trái cây để cho ra nhiều hương vị khác nhau.Sự mềm mại,mịn mượt,mát lạnh,thơm phức và tan chảy của từng miếng Panna Cotta, vị ngọt ngào béo ngậy của whipping cream,sữa và sự tươi mát của các loại trái cây... hòa quyện với nhau khiến những ai từng ăn Panna Cotta đều phải mê mẩn.Không những thơm ngon mát lạnh mà Panna Cotta thanh long còn rất bắt mắt bởi 2 màu sắc trắng và đỏ,Panna Cotta chanh dây có 2 màu sắc vàng và trắng còn Panna Cotta lá dứa có 2 màu sắc xanh và trắng cũng không kém phần hấp dẫn nhìn là đã muốn thưởng thức ngay rồi.Mùa hè đến rồi,cũng là mùa của các loại trái cây.Mọi người hãy làm để chiêu đãi cả nhà và giải nhiệt ngày hè nóng nực nhé!
-
Cheesecake chanh dây^.^ Cheesecake chanh dây^.^
Đà Nẵng đang vào đợt nắng nóng, chỉ muốn ăn bánh cheesecake chanh dây mát lạnh, tan trong miệng, kèm vị chua thanh của chanh dây thì còn gì bằng ^.^ hạ hoả cho mùa hè oi bức.
-
Bánh Cheesecake chanh dây Bánh Cheesecake chanh dây
Bánh Cheesecake có sự hòa quyện hài hòa bởi vị béo ngậy từ phô mai và vị chua thanh mát từ chanh dây. Ngoài ra bánh có màu sắc rất đẹp, nên phù hợp để làm tặng cho người thân và bạn bè nha.#bepvang
-
Panna cotta chanh dây Panna cotta chanh dây
Món đồ ngọt cực kì ngon cho những ai hảo vị béo giống mình 😁
-
Panna Cotta mixed Yogurt & Passion Juice Panna Cotta mixed Yogurt & Passion Juice
Panna Cotta (theo tiếng Ý nghĩa là kem nấu) là một món tráng miệng có kem, sữa, và đường với bột thạch.Vì tối giản hoá nguyên liệu nên chúng ta thử thay kem whip bằng sữa tươi & sữa chua nhé! Thành quả thu được có vị chua của chanh dây, beo béo vị sữa 💓
-
Mousse chanh dây (Passion fruit mousse) Mousse chanh dây (Passion fruit mousse)
Đây là món bánh mà mình và cả nhà điều yêu thích! Mùa hè trời nóng quá, đi siêu thị thấy chanh dây mình liền nghĩ ngay tới mousse chanh dây, hương vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện, bánh mềm mịn, vị béo nhẹ, ăn vào tan ngay trong miệng rất thích hợp cho mùa hè hoặc dùng tráng miệng sau khi ăn cơm 🌞#giainhietmuahe
-
Panna Cotta Vải thiều và Mận Panna Cotta Vải thiều và Mận
(Lychee and Plum Panna Cotta)Những món tráng miệng Âu thường dùng trái cây ôn đới, ở VN mình nhập khẩu hơi mắc và không dễ dàng kiếm như trái cây có sẵn. Với mong muốn làm những món tráng miệng này bằng các loại trái cây rộ mùa, Bòn Bon xin mời cả nhà cùng thưởng thức món Panna Cotta vải thiều và mận hậu!📍Panna cotta là món tráng miệng từ Ý, cũng dùng gelatin và làm lạnh để đông đặc lại, mềm hơn thạch (jelly) và thường có kem sữa tạo vị béo ngậy (whipping, heavy cream) kết hợp với thạch hoặc sốt trái cây.✅ Công thức chung của Panna Cotta là 50% kem tươi, 50% sữa tươi và 25 gram Gelatin cho 1 lít chất lỏng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)