Empanadas de papa rellenas con carne y pollo
Empanadas de papa rellenas con carne y pollo
Paso a paso
- 1
Hervir las papas y agregarle sal al gusto al agua
- 2
Preparar la carne y el pollo en una sartén y sofreír y agregarle el queso crema y la cebolla finamente picada
- 3
Dejar las papas suaves como para puré y luego dejar que se escurran
- 4
Luego o hacer la mezcla de papas queso romano, y queso parmesano y revolver amasar hasta que la masa este lista luego empezar hacer las empanadas
- 5
Después hacer empanadas y pasarlas por huevo y por pan rallado y te saldrán alrededor de 8 empanadas
- 6
Poner en un pairex aceite solo para que no se peguen dejarlas hornear unos 20 minutos hasta que estén crujientes
- 7
Y si quieres puedes gratinarlas o decorarlas yo le puse unos pedacitos de champiñones
- 8
Y servir con ensaladas y provecho
- 9
So empanadas de papa rellenas de carne y pollo no llevan nada de masa...... Espero les guste
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