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Ingredientes

  1. 1 kilomoronga o morcilla
  2. 3 dientesajo
  3. 1cebolla mediana
  4. 4jitomates
  5. 2chiles verdes
  6. 1 ramitohierbabuena
  7. sal y pimienta
  8. 1 cucharada soperamanteca de cerdo
  9. 12tortillas

Paso a paso

  1. 1

    Picamos él ajo fina mente filete amos la cebolla y la hierbabuena picamos él jitomate finamente y el chile verde, la morcilla o moronga la cortamos en cuadritos regulares,

  2. 2

    Ponemos la manteca en un sartén bien caliente y salteamos el ajo junto con la cebolla, agregamos el chile y el jitomate, salteamos y agregamos la morcilla o moronga como la conozcan

  3. 3

    Dejamos cocinar por 5 o 8 minutos armamos los tacos y a disfrutar sencillo pero muy delicioso y Mexicano

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Cocinar hoy
Camarena Rosy
Camarena Rosy @camarenarouss47
Edo De Mex
la cocina es para todos todo sale bien con la receta correcta 😍
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