"Pastel" de patata y coliflor con carne picada

Idoia Diaz
Idoia Diaz @cook_5974323

Receta saludable para cenas rapidas.

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Ingredientes

2 porciones
  1. 1/2coliflor
  2. 3patatas medianas
  3. 100 gcarne picada mixta
  4. Queso mozzarela rallado

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las patatas, partirlas y meterlas en la olla rápida, cortar los arbolitos de la coliflor y meterla en la olla. Ponerla al 2 y cuando suba tenerla 5 minutos.

  2. 2

    Mientras hacer la carne picada en una sartén

  3. 3

    Una vez cocida la patata y la coliflor pasarla para hacer un puré.

  4. 4

    Poner una capa de puré, encima una capa de queso, encima toda la carne terminar con el resto del puré y más queso.

  5. 5

    Poner el horno en la función de gratinar y meterlo 5-10 minutos, al gusto y a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Idoia Diaz
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Recetas faciles y saludables.
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