Pan con ajo, aceite, sal y huevo duro

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Podemos usarlo de entrante, segundo o una cena ligera y sana. A está receta le tengo mucho cariño mi padre me enseño como comerla cuando era pequeño. Con algunos platos la forma de comerlos tiene una especial relevancia es como un ritual y te das cuenta que si no fuese de esta manera no seria lo mismo.

Pan con ajo, aceite, sal y huevo duro

Podemos usarlo de entrante, segundo o una cena ligera y sana. A está receta le tengo mucho cariño mi padre me enseño como comerla cuando era pequeño. Con algunos platos la forma de comerlos tiene una especial relevancia es como un ritual y te das cuenta que si no fuese de esta manera no seria lo mismo.

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Ingredientes

20 minutos
1 porciones
  1. 1huevo duro
  2. 1 dienteajo
  3. aceite de oliva virgen
  4. sal
  5. 2 rebanadaspan

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cocer y pelar el huevo.

  2. 2

    Cortar las rebanadas de pan. Rallar el diente de ajo y esparcirlo por las rebanadas, espolvorear sal por encima y rociar con aceite de oliva.

  3. 3

    Emplatar. El ritual de el que hablo. Es que tenemos que espolvorear sal y rociar con aceite el huevo cada vez que lo mordamos, y morder el pan. Si lo haces de otra manera no sabe igual. Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jluiscaro63
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Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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