Conservas de coco
Mi primer diente de leche se cayo en una pelea de cocos (https://www.youtube.com/watch?v=-VGA_oC9NI8), si...estaba viendo la pelea muy cerca y una concha de coco salto y lo saco de cuajo !... pero eso no me quito el gusto por esa nuez, igualmente lleve coco a casa y mi mamá preparo lo que iba a hacer siguiendo esta receta, me comí las conservas eso si aunque me faltara un diente.
Conservas de coco
Mi primer diente de leche se cayo en una pelea de cocos (https://www.youtube.com/watch?v=-VGA_oC9NI8), si...estaba viendo la pelea muy cerca y una concha de coco salto y lo saco de cuajo !... pero eso no me quito el gusto por esa nuez, igualmente lleve coco a casa y mi mamá preparo lo que iba a hacer siguiendo esta receta, me comí las conservas eso si aunque me faltara un diente.
Paso a paso
- 1
Romper los cocos, extraer la pulpa y rallarla por el lado grueso del rallador.
- 2
En un cazo, verter media taza de agua, el anís y la panela, calentar hasta obtener una melaza muy espesa.
- 3
Poner todo el coco en un cazo de fondo grueso, de preferencia de hierro y agregar la melaza y las cáscaras de limón.
- 4
Mover con una espátula de madera para mezclar uniformemente y continuar moviendo hasta que la mezcla despegue de la olla. Esto será más o menos a los 45 minutos de haber empezado...el color es importante, el coco debe haber perdido toda coloración blanca obteniendo un tono marro de la melaza.
- 5
Verter el contenido en una bandeja y conformar aplanando uniformemente, cortar las raciones en rombos y dejar enfriar por 24 horas.
- 6
Separar de la bandeja y almacenar...o comer!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de coco
Este pastel de coco me sorprendió por su sabor y su textura. Gracias a mi hijo que se empeñó en hacerlo.
-
-
Vasitos de coco
Receta original de @violetahappybaker 🍉Podéis comprar la crema de anacardos en frutoseco.com (Tenéis 5% de descuento en toda la web con el código "NURITMICA"
-
Helado de coco
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os #recetasdulces
-
-
-
-
Palmeritas de coco
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas palmeritas de coco que están increíbles.
-
-
Bombones de coco
Hoy vamos a hacer unos bombones riquísimos! En 20’ tenemos preparada la masa, dejaremos enfriar, formaremos pequeñas bolsas y las rebozaremos en coco rallado! Como resultado vamos a obtener unos bombones esponjosos, con un sabor intenso a coco y tremendamente deliciosos!
-
Mantecados de coco
Ricos, celebrados y fáciles de hacer. Irresistibles.Mis recomendaciones para obtener un resultado óptimo:1.- Paciencia al tostar la harina. Darle vueltas cada 10 minutos.2.- Dejar enfriar la harina totalmente. Yo la dejé una noche entera en el horno apagado.3.- No cometer el error de calentar la manteca para facilitar el amasado.4.- Están mucho mejor pasados un par de días.Salen unas 35 unidades.#1receta1arbol
-
Mantecadas de coco
Hoy vamos a hacer unas mantecadas muy deliciosas! En 20’ hemos preparado la masa y en 16’ están horneadas, con un resultado realmente estupendo! -
Mantecados de coco
uedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=v4Kd2ECh304
-
-
Pastelitos de coco
Hoy vamos a hacer unos pastelitos de coco muy rápidos y sencillos de hacer. En 10’ hemos preparado la masa y en 30’ están horneados, con un resultado realmente estupendo! -
-
Mi helado de coco
Invención mia, super rápido y fácil, con postre de coco, nata y leche de coco, una delicia
-
Crema de leche de coco
No siempre encontramos leche de coco así que tendremos que hacerlo como se hace toda la vida en mi amada Rep. Dom.
-
Bombones de coco
Son muy fáciles de hacer y les encanta a mi familia, los hago siempre en las fiestas :)
-
Pastel húmedo de coco
Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo, esponjoso y delicioso. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( Isamara Amancio) -
Granizado de Coco
¡¡Está riquísimo!!, este granizado me ha sorprendido muchísimo, si quieres hacerlo para una reunión con amigos, puedes ponerle un chupito de ron y si es para niños resulta una refrescante merienda😉
-
-
-
Sultanas de coco
Estas sultanas de coco, son muy fáciles de hacer y rápidas. Son perfectas para después de una comida. Además están buenísimas, verás como repites después de probarlas,
-
Bolitas de coco
Unas bolitas de coco fáciles y caseras son mi perdición, y ahora que no las tengo que comprar más jejejeje, y me gustan más que las compradas.Vamos a la cocina.#abecedario
-
Pastelitos de coco
esta receta se la he visto a repostería ts y comidas casera están de vicio
-
Masitas de coco fáciles
Con tres ingredientes y en menos de 20 minutos tienes estas ricas masitas para acompañar el café. Se pueden preparar con azúcar o con sacarina en polvo, quedarán ricas de las dos maneras. En caso de emplear sacarina se necesitarán dos sobres pequñitos.
-
Bolitas de coco
Estas bolitas de coco son una auténtica delicia, con muy pocos ingredientes, podrás disfrutar de este fantástico postre.
-
Pastel húmedo de coco
Este es un pastel o tarta de coco con hojaldre y cobertura de mermelada de albaricoque... riquisimo.
-
Natillas de coco
Esta receta me encanta porque tiene las dos cosas que me encantan que son las natillas y el coco , las preparo bastante y en casa siempre triunfa así que espero que os guste y las disfrutéis tanto como nosotros
Más recetas recomendadas
Comentarios