大きめのボウルに《生地》の材料を全部入れてゴムベラで混ぜる。

全体的に混ざったら、手でこねる。
最初はベタベタだけど段々まとまってくるから頑張って!!（10分くらいかな？）

生地がまとまったら、丸めてラップをし、35~40℃で30分発酵させる。（一次発酵）私はオーブン発酵させてます！

一次発酵終わったら、グーパンチをしてガス抜き。生地を6等分にし、丸め、15分休ませる。

生地を楕円形に伸ばし、型orカップに入れ、また35~40℃で30分発酵させる。（二次発酵）

二次発酵が終わったら、オーブンを180℃で予熱。その間に水切りしたコーンとマヨネーズを混ぜたり、ベーコンを半分に切る。

オーブンの予熱が出来たら、
180℃で15分焼く。