Tarta de hojaldre con ciruelas

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#DelantalGlobal2024+
#ElVeranoYaLlego
Súper fácil de hacer con muy pocos ingredientes y está muy rica.

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Ingredientes

15'+ cocción
5 - 6 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 1/2 kgciruelas rojas
  3. 1 cucharadaazúcar moreno
  4. 60 galmendras molidas
  5. Mantequilla
  6. Azúcar glas

Paso a paso

15'+ cocción
  1. 1

    Lavar las ciruelas, secarlas y cortarlas en cuartos retirando el hueso

  2. 2

    Engrasa un molde con mantequilla y forralo con la lámina de hojaldre

  3. 3

    Espolvorea el fondo con las almendras molidas y a continuación reparte las ciruelas encima y se le añade el azúcar moreno y la mantequilla cortada en trocitos pequeños.

  4. 4

    Meter la tarta en el horno en la parte baja y hornearla a 180° durante 35 minutos más o menos hasta que esté el hojaldre doradito.

  5. 5

    Cuando esté se saca se deja que se enfríe y se espolvorea con un poco de azúcar glas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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