Tarta de cerezas

#alambiquecocina descubrimiento no, solo aprovechar la fruta de temporada

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Tarta que se puede tomar como postre o para acompañar una taza de té o café.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=wR1nFejz-zAUna deliciosa tarta que se prepara en un momento.

Mi primera vez, whuaooo

Es una tarta muy apropiada para el tiempo de las cerezas, también se puede hacer con albaricoques, para una merienda, para la hora del té, etc. Siempre que venga da gusto.

Esta tarta helada está basada en una receta de Eva Arguiñano .🍨🍨🤩

Tarta helada con el sabor natural de las cerezas, muy fácil de hacer

El otro día vi una receta de cerezas y almendras de Nigel Slater, escritor gastronómico del medio inglés The Guardian. Hice un par de pequeños cambios (su receta llevaba mermelada de cerezas, pero pensé que mi mermelada casera de frambuesas le iría muy bien, y no me equivoqué 😉) y cambié el azúcar a favor de menos cantidad de miel, porque la almendra y la miel siempre son buenos amigos. No suelo pasar tanto tiempo haciendo un postre o dulce, y pocas veces hago mi propia masa brisa casera por ahorrar tiempo, pero ayer sí la hice y no me arrepentí porque el resultado estuvo realmente espectacular. La tomamos todavía un poco tibia con creme fraiche para postre (se podría servir con nata montada, yogur griego o helado de vainilla) y por la tarde ya completamente fría con un café con hielo para merendar y sacar energía para trabajar. ¡Deliciosa!

Una tarde que la hecho una gran amiga llamada nieves y un gran amigo llamado juan yo solo he cambio el mascarpone por queso bajo en calorías y en vez de 6 huevos 5 súper riquísima.

Es una tarta tradicional alemana

Las cerezas son una de mis frutas preferidas. Me encantan de todas las maneras, frescas, en postres, en licor y en mermeladas... Siempre me han encantado pero cuando era pequeña en Inglaterra eran caras - incluso en temporada - y mi madre solo compraba unas pocas para ocasiones especiales. Un verano cuando yo tenía 16 años, me fui en barco y tren a Alemania a pasar un mes con una mujer alemana, Christa, amiga de mi madre y con su hija Susana que tenía mi edad y con quién yo intercambiaba cartas en alemán desde que había empezado a estudiar alemán en el instituto. Su jardín estaba lleno de frutales entre ellos... ¡Varios cerezos todos llenos de fruta! No podía creer mi suerte. Me pasé la estancia comiendo cerezas a todas horas como si mi vida dependiese de ello, hasta que un día me puse malísima, me llevaron al hospital y me tuvieron que operar de urgencias porque tenía apendicitis aguda. Los médicos me dijeron que posiblemente había tragado un hueso de cereza y que esto lo podía haber provocado. Toda una aventura que no me quitó en absoluto mi afición por las cerezas. Por suerte en la zona de montañas de Alicante se cultivan así que en mayo y junio siempre tenemos cerezas en casa. Ayer hice esta tarta - adapté una receta de Edd Kimber, que ganó primer Great British Bake Off en el Reino Unido en 2010. ¡Deliciosa!

Una tarta de cerezas fresca para el verano con un sabor especial de bizcocho de cacao. ¡Deliciosa!

#dulces #chocolate #tarta #frutosrojos #cerezas

Con chocolate esta delicioso y #dulces. Cada día que pasa está más jugosa y no se pone seca. Tienes que taparla con papel film en la encimera o mesa de la cocina.

Es una receta de Cocina Fácil con algunas modificaciones.

Una tarta con una masa hecha de requesón. Ideal para quien no le guste mucho el dulce ya que todo el dulzor lo aporta la fruta. A quien le guste más dulce puede añadir crema pastelera antes de incorporar las ciruelas.