Tarta de ciruelas y almendra

Las cerezas son una de mis frutas preferidas. Me encantan de todas las maneras, frescas, en postres, en licor y en mermeladas... Siempre me han encantado pero cuando era pequeña en Inglaterra eran caras - incluso en temporada - y mi madre solo compraba unas pocas para ocasiones especiales. Un verano cuando yo tenía 16 años, me fui en barco y tren a Alemania a pasar un mes con una mujer alemana, Christa, amiga de mi madre y con su hija Susana que tenía mi edad y con quién yo intercambiaba cartas en alemán desde que había empezado a estudiar alemán en el instituto. Su jardín estaba lleno de frutales entre ellos... ¡Varios cerezos todos llenos de fruta! No podía creer mi suerte. Me pasé la estancia comiendo cerezas a todas horas como si mi vida dependiese de ello, hasta que un día me puse malísima, me llevaron al hospital y me tuvieron que operar de urgencias porque tenía apendicitis aguda. Los médicos me dijeron que posiblemente había tragado un hueso de cereza y que esto lo podía haber provocado. Toda una aventura que no me quitó en absoluto mi afición por las cerezas. Por suerte en la zona de montañas de Alicante se cultivan así que en mayo y junio siempre tenemos cerezas en casa. Ayer hice esta tarta - adapté una receta de Edd Kimber, que ganó primer Great British Bake Off en el Reino Unido en 2010. ¡Deliciosa!

Una tarta con una masa hecha de requesón. Ideal para quien no le guste mucho el dulce ya que todo el dulzor lo aporta la fruta. A quien le guste más dulce puede añadir crema pastelera antes de incorporar las ciruelas.

Hola corazones!!Que deciros de esta tarta, que no lleva harina, ni levadura y aun así queda súper esponjosa y muy tierna, la almendra le da ese toque meloso que tanto gusta en una tarta.Es muy fácil, como todas mis recetas!! Porque como digo la cocina tiene que ser un placer.

Es una receta de Cocina Fácil con algunas modificaciones.

El otro día vi una receta de cerezas y almendras de Nigel Slater, escritor gastronómico del medio inglés The Guardian. Hice un par de pequeños cambios (su receta llevaba mermelada de cerezas, pero pensé que mi mermelada casera de frambuesas le iría muy bien, y no me equivoqué 😉) y cambié el azúcar a favor de menos cantidad de miel, porque la almendra y la miel siempre son buenos amigos. No suelo pasar tanto tiempo haciendo un postre o dulce, y pocas veces hago mi propia masa brisa casera por ahorrar tiempo, pero ayer sí la hice y no me arrepentí porque el resultado estuvo realmente espectacular. La tomamos todavía un poco tibia con creme fraiche para postre (se podría servir con nata montada, yogur griego o helado de vainilla) y por la tarde ya completamente fría con un café con hielo para merendar y sacar energía para trabajar. ¡Deliciosa!

Me encanta hacerla porque gusta mucho y es facilísima de hacer y rápida.La hago para cada reunión de familia en el pueblo donde crecí. Les gusta mucho a mayores y niños y se conserva muy bien.La podemos decorar con almendra laminada tostada o nata montada y te queda ideal.

Ésta es una receta de mi amigo Manuel, que es gallego, todo un experto, y la tarta espectacular!! Los ingredientes son para un molde de 24 cm. de diámetro

Es una tarta tradicional alemana

Las fresas están de temporada y hay que celebrarlo 🎊🎉 Esta tarta la he hecho hoy con mucho amor a la vida y a todo lo que ella me ha regalado a mí, y a los míos 💕💕 A los que están, a los que ya no están aquí, pero que siguen estando siempre. Eternamente agradecida 🙌🏻

Sencilla y rápida de hacer, esta más rica si se deja reposar 2 ó 3 días, se puede adornar con nata montada o merengue.

Esta tarta es un pastel de fruta con relleno de queso y flan cubierta de pasta streusel, una mezcla de mantequilla con azúcar, almendra molida y nueces que se desmiga por encima.

Es un riquísimo y facilísimo bizcocho de almendras molidas con chocolate, en este caso el chocolate esta bañado con licor de cerezas.

A falta de molde, los de la margarina quedan perfectos! #dulce

Una tarta de almendra, pero le añadí unas pasas de corinto. Buenísima!!!

Una tarta de almendra muy típica de Santiago de Compostela. Esta es una receta con unos ingredientes un poco curiosos pero que con ellos le dan un sabor maravilloso a esta tarta.

Este pastel es muy pero muy fácil, y si ya tenemos la masa para el fondo de la tarta, mejor que mejor.Por eso cuando amaso siempre hago más cantidad y congelo por raciones, de esa forma siempre tengo disponible masa lista para usar y rellenar con cualquier fruta.En este caso, y aprovechando que están en su justo punto de maduración y a muy buen precio, utilice ciruelas amarillas y rojas. Una combinación perfecta para esta riquísima tarta.

Una tarta rica, rica, muy jugosa y sin ningún tipo de harina

En realidad es una tarta de Santiago, pero como no la adorné con la famosa cruz, sino con otro motivo, pues la llamaré, tarta de almendras😆😃 #MyKaramelli #dulce

Esta tarta me recuerda a los Cordiales de Murcia #domino

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=EN0q-looQuM

Siempre la hago por Semana Santa por ser típica en "la jira"ese día de campo que tanto disfrutamos....súper fácil y riquiiiisima!!!!

Muy sencilla y tremendamente parecida a la de Santiago

Ayer hice esta tarta muy fácil y deliciosa. El la receta original de torta caprese, en la que está inspirada esta versión, se baten las yemas aparte y las claras se baten a punto de nieve y se adorna la tarta, una vez fría, con azúcar glass. Pero suelo ser bastante práctica en la cocina y además ayer tenía un poco de prisa, así que yo batí los huevos con la leche. Le agregué la piel rallada de un limón para darle un toque cítrico. Usé un chocolate puro 80% para contrastar con el dulzor de la almendra molida. ¡Riquísimo! Se puede tomar con té o café para merendar, o servir con nata o helado de manteca para un postre en una comida o una cena especial. #animocookpad #cocinandojuntos

Receta de una maravillosa mujer.

🥚🧈🍓🍓🍓Si buscas una receta fácil para tarta, aquí la tienes. Hecha con crema frangipane, crema utilizada para relleno de tartas. Me gustó tanto ese relleno que he hecho una tarta con él. Un poco de historia: La crema frangipane llega a Francia en el s XVII de la mano de María de Médicis, en la misma época en la que se hace popular la masa de hojaldre y es la unión de frangipane y hojaldre que da lugar a la llamada Tarta Phitiviers que la tengo en la lista de recetas por hacer.#másconmenos#menúsemanal

Esta es una rica tarta que se puede servir como merienda o postre acompañada con una bolita de helado. Mismos ingredientes de la tarta de manzanas en mi recetario, con la variación de las albaricoques y almendras crujientes

#DelantalGlobal2024+#ElVeranoYaLlegoSúper fácil de hacer con muy pocos ingredientes y está muy rica.

Este delicioso postre está relleno con crema de almendras la cual se utiliza para rellenar las tartas. Puedes acompañarla además con manzanas, peras, melocotón, higos, fresas o como yo con nueces pecanas. Está buenísima!!

#delantaldoradoAlfombraRojaCookpadHoy broche final para la alfombra roja de cookpad con esta deliciosa tarta facilísima de hacer y con una mezcla de sabores como son el cítrico y la almendra, y como la ocasión lo requiere manos a la obra!!!

Sabor delicado con las peras cocinadas en almíbar de stevia (sin azúcar añadido) y la crema de almendras con toque de ron