Tarta streusel de ciruelas con almendras y nueces

Una de las tartas más apreciadas de mi repertorio y una de las que más veces he preparado.El sábado me encargaron seis para una fiesta, yo hice una de más para mi familia y para vosotros.Es muy fácil, rica, económica y queda muy bonita.Creo que es una apuesta segura.La tomé por primera vez en Viena con crema de leche batida con vainilla, azúcar y cardamomo. Una auténtica delicia.

Hoy tenemos una receta alemana, la tarta de manzana Streusel. Se trata de una tarta muy jugosa, con una cobertura muy crujiente (streusel). No la conocíamos, pero en una escapada a Austria y el sur de Alemania ( Berchtesgaden ) la probamos y claro, la anotamos en el cuaderno de bitácora ;-), cúal fue mi sorpresa cuando ojeando uno de mis libros favoritos de recetas "Cake Days" di con su receta.Como podéis ver, la pinta es buenísima, el toque dela manzana y la cobertura crujiente, es una combinación maravillosa.Si ya la servís con nata, un helado o crema pastelera, es un acierto seguro.

Tarta de manzana fácil de realizar y con una superficie crocante

Queda una masa crujiente que combina muy bien con la fruta fresca. Se puede hacer también con cerezas, higos... Es una de mis preferidas.

Hoy vamos a hacer un pastel de mantequilla muy delicioso, al comer nuestro pastel nos vamos a encontrar un relleno de azúcar, canela y nueces muy exquisito! Lo vamos a decorar con un crumble de nueces y azúcar Muscovado que es una maravilla!! Muy sencilla de hacer aunque hoy nuestra tarta requiere un poquito más de tiempo!

Las cerezas son una de mis frutas preferidas. Me encantan de todas las maneras, frescas, en postres, en licor y en mermeladas... Siempre me han encantado pero cuando era pequeña en Inglaterra eran caras - incluso en temporada - y mi madre solo compraba unas pocas para ocasiones especiales. Un verano cuando yo tenía 16 años, me fui en barco y tren a Alemania a pasar un mes con una mujer alemana, Christa, amiga de mi madre y con su hija Susana que tenía mi edad y con quién yo intercambiaba cartas en alemán desde que había empezado a estudiar alemán en el instituto. Su jardín estaba lleno de frutales entre ellos... ¡Varios cerezos todos llenos de fruta! No podía creer mi suerte. Me pasé la estancia comiendo cerezas a todas horas como si mi vida dependiese de ello, hasta que un día me puse malísima, me llevaron al hospital y me tuvieron que operar de urgencias porque tenía apendicitis aguda. Los médicos me dijeron que posiblemente había tragado un hueso de cereza y que esto lo podía haber provocado. Toda una aventura que no me quitó en absoluto mi afición por las cerezas. Por suerte en la zona de montañas de Alicante se cultivan así que en mayo y junio siempre tenemos cerezas en casa. Ayer hice esta tarta - adapté una receta de Edd Kimber, que ganó primer Great British Bake Off en el Reino Unido en 2010. ¡Deliciosa!

Este delicioso postre está relleno con crema de almendras la cual se utiliza para rellenar las tartas. Puedes acompañarla además con manzanas, peras, melocotón, higos, fresas o como yo con nueces pecanas. Está buenísima!!

#MiAyudanteHoy es la batidora de doble varilla. Ideal para montar claras, yemas y otras emulsiones varias. Sacámosla del armario para crear esta Tarta de nueces que solo lleva cuatro ingredientes y está de jugosa y rica (y calórica) que no veassss!!! No lleva harina, así que un problema menos. Te dejo el enlace en vídeo para que la mires, si te apetece: https://youtu.be/MZfuWQBR7Ok

#DelantalGlobal2024+#ElVeranoYaLlegoSúper fácil de hacer con muy pocos ingredientes y está muy rica.

Una tarta con una masa hecha de requesón. Ideal para quien no le guste mucho el dulce ya que todo el dulzor lo aporta la fruta. A quien le guste más dulce puede añadir crema pastelera antes de incorporar las ciruelas.

El otro día vi una receta de cerezas y almendras de Nigel Slater, escritor gastronómico del medio inglés The Guardian. Hice un par de pequeños cambios (su receta llevaba mermelada de cerezas, pero pensé que mi mermelada casera de frambuesas le iría muy bien, y no me equivoqué 😉) y cambié el azúcar a favor de menos cantidad de miel, porque la almendra y la miel siempre son buenos amigos. No suelo pasar tanto tiempo haciendo un postre o dulce, y pocas veces hago mi propia masa brisa casera por ahorrar tiempo, pero ayer sí la hice y no me arrepentí porque el resultado estuvo realmente espectacular. La tomamos todavía un poco tibia con creme fraiche para postre (se podría servir con nata montada, yogur griego o helado de vainilla) y por la tarde ya completamente fría con un café con hielo para merendar y sacar energía para trabajar. ¡Deliciosa!

🥚🧈🍓🍓🍓Si buscas una receta fácil para tarta, aquí la tienes. Hecha con crema frangipane, crema utilizada para relleno de tartas. Me gustó tanto ese relleno que he hecho una tarta con él. Un poco de historia: La crema frangipane llega a Francia en el s XVII de la mano de María de Médicis, en la misma época en la que se hace popular la masa de hojaldre y es la unión de frangipane y hojaldre que da lugar a la llamada Tarta Phitiviers que la tengo en la lista de recetas por hacer.#másconmenos#menúsemanal

Este pastel es muy pero muy fácil, y si ya tenemos la masa para el fondo de la tarta, mejor que mejor.Por eso cuando amaso siempre hago más cantidad y congelo por raciones, de esa forma siempre tengo disponible masa lista para usar y rellenar con cualquier fruta.En este caso, y aprovechando que están en su justo punto de maduración y a muy buen precio, utilice ciruelas amarillas y rojas. Una combinación perfecta para esta riquísima tarta.

Es una receta de Cocina Fácil con algunas modificaciones.

Esta tarta me recuerda a los Cordiales de Murcia #domino

Me basado en la tarta francesa de ana de sevilla, pero yo le he agregado la vainilla en pasta y la almendra molida

Es una tarta tradicional alemana

En realidad es una tarta de Santiago, pero como no la adorné con la famosa cruz, sino con otro motivo, pues la llamaré, tarta de almendras😆😃 #MyKaramelli #dulce

Una rica tarta de nueces, no puede ser más fácil de hacer y está deliciosa... Creo que tenéis que probarla 😉

#dulce para Dulcinea 💕Una tarta deliciosa y suuuper fácil porque se ponen todos los ingredientes- menos las fresas - en un bol - literalmente - y plis plas con la batidora 😍. La tarta está increíble.

Esta tarta queda muy buena, es un poco húmeda. Lleva nueces, mantequilla , azúcar, huevos y maizena.La he adornado con virutas de chocolate, que las he puesto cuando la tarta estaba en el horno y ha impregnado el bizcocho por dentro dándole un sabor buenísimo.A mi nieto le ha encantado !!

Esta es una rica tarta que se puede servir como merienda o postre acompañada con una bolita de helado. Mismos ingredientes de la tarta de manzanas en mi recetario, con la variación de las albaricoques y almendras crujientes

Hacia tiempo que no preparaba una tarta y el fin de semana pasado por fin me animaron a prepararla y la verdad que salió muy rica, las peras me encantan y en las tartas quedan deliciosas😋

Para acabar el año con un postre dulce he decido hacer esta tarta saludable y sabrosona. El requesón combina muy bien con las nueces y la masa quebrada recoge muy bien la mezcla. Os animo a probarla!!

Las fresas están de temporada y hay que celebrarlo 🎊🎉 Esta tarta la he hecho hoy con mucho amor a la vida y a todo lo que ella me ha regalado a mí, y a los míos 💕💕 A los que están, a los que ya no están aquí, pero que siguen estando siempre. Eternamente agradecida 🙌🏻

Ohh Cielos es absolutamente divina!! La masa quebrada con sabor a almendras y nuez de Brasil, el relleno de pura almendra y la jugosidad de la pera. Los elementos perfectos para una tarta inolvidable!!!😉

Una tarta de almendra, pero le añadí unas pasas de corinto. Buenísima!!!

#alambiquecocina descubrimiento no, solo aprovechar la fruta de temporada

Las tartas de manzana están muy ricas y esta con el toque de las almendras veréis que a veces parece que estés comiendo mazapán. Para esta receta las almendras las podéis comprar crudas y luego triturarlas a vuestro gusto en una picadora o comprar las almendras ya molidas. El molde que he utilizado es de 20 cm de diámetro. Empezamos.

Esta receta es fantástica y fácil de hacer