Ensalada de lentejas con palitos de cangrejo y huevo

Ensalada fresca de legumbres, lleva lentejas de bote, pepinos, tomate, pimiento rojo, cebolla, palitos de cangrejos y olivas negras, se aliña a gusto con aceite, vinagre y sal.

Es la primera vez que preparo ensalada con esta legumbre.Siempre me he decantado por la de garbanzos, pero hoy me ha apetecido probar, y el resultado me ha gustado mucho.

Para una comida o un entrante. ¿Alguna vez habéis oído que los huevos se escalfen en el horno?. Ahora es posible con los nuevos hornos función vapor y si aún no lo tenéis, aquí os cuento cómo hacerlo en un horno tradicional, fácil, fácil!! #weekendreto

#RecetasConCongelados Una rica ensalada de lentejas con langostinos que aliñamos con el jugo de sus cabezas. Contrastamos con el dulzor del millo, la textura de los espárragos y el sabor de un buen jamón ibérico. Con todo esto es difícil no disfrutar en la mesa. Aquí te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/Pycyl_bSz3U

Más fácil, imposible. Riquísimo y nutritivo

Esta ensalada es muy popular en Francia, así que la he hecho porque me encantó.

Este plato tenemos que prepararlo de un día para otro y servir frío. Una vez esta todo echo la preparación es rápida, lo más lento son las 2 h. De hidratar las lentejas, cocer las patatas los huevos y los 10 o 15 minutos de la cocción de la lentejas.

Una ensalada simple, pero con resultado top!! Con una divertida mezcla de sabores y texturas que te hará pasar un rato divertido en la mesa. No dudes en probarla y a disfrutar!! Te dejo el enlace de la receta por si la quieres ver: https://youtu.be/QSQ4U8j442I

#abecedario

Las ensaladas son unos platos con una gran cantidad deingredientes y además muy variables ya que cada personase los pone a su gusto. Mis ensaladas son como a mi me gustan,con los ingredientes que yo le pongo, pero ni que decir tieneque por supuesto si en ellas hay algún ingrediente que no osguste lo podéis omitir o sustituir por otro ingredientes que sisea de vuestro agrado, es que a mi me gusta todo!Lo que si que es imprescindible para mi, tanto en estaENSALADA DE LENTEJAS como en la ENSALA DEGARNANZOS que publiqué en el blog la semana pasda,es el comino, es el toque diferente y a la vez refrescantey especial que le da a estas dos ensaladas, está claro que sino os gusta no se lo pongáis pero entonces ya no será lomismo, como digo para mi es imprescindible y es lo quehace de estas dos ensaladas que sean diferentes a otrasensaladas de lentejas o garbanzos.

O como aprovechar los restos del fin de semana que quedan en la nevera.

Tengo una forma muy peculiar de hacer ensaladas de lentejas.

Una combinación de ingredientes frescos para disfrutar en días calurosos. Rápido y fácil. ¡Cómetelo al volver de la playa o de la piscina!

Una forma distinta de comer legumbres. Se puede preparar el día de antes y dejar en la nevera para servir más tarde.#ensalada #legumbres #lentejas #proteínas #comidasana

Podemos disfrutar de un buen plato de lentejas también cuando hace calor, pero hay que servirlas frías, en ensalada. Pueden utilizarse lentejas verdes del Puy, lentejas beluga negras, o lentejas pardinas. Si se utilizan lentejas verdes ordinarias, será necesario remojarlas antes.

Esta es una muy fácil, fresca, rica y divertida manera de comer lentejas, pues las ensaladas son muy nutritivas, más si se hacen con legumbres. En esta receta recetas combinaremos las cantidades de los ingredientes a vuestros gustos.

Otra forma de consumir legumbres es en ensalada, en éste caso son lentejas. Por su alto contenido en hierro son beneficiosas para las personas con anemia. Se recomienda tomarlas junto con tomate o de postre naranja, kiwi o cualquier fruta que contenga vitamina "C" para favorecer la absorción del hierro.

Una receta fácil para las épocas de calor que no apetece comer caliente pero si hace falta comer lentejas, de la mejor manera que es fresquita!

Las lentejas, igual que el resto de legumbres, se caracterizan por ser alimentos con una alta concentración de nutrientes. Las lentejas son una gran fuente de proteínas y también de hidratos de carbono, en concreto son ricas en almidón, un tipo de carbohidrato que proporciona gran cantidad de energía. Otra ventaja de las lentejas es su aporte de fibra, y su bajo contenido en lípidos, lo que las convierte en aliadas de quienes han de hacer dieta para controlar su peso.Además, esta legumbre es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E. Posee minerales como potasio, fósforo, calcio, hierro, magnesio y sodio. Y otros nutrientes esenciales como ácido fólico y antioxidante que protege a las células de nuestro organismo contra la oxidación.

Aporta muchos macronutrientes, muy fácil de preparar y admite muchos más ingredientes, solo hay que hacerla al gusto de cada cual.#rápidas

Una receta fácil y deliciosa, además de muy nutritiva y una alternativa a la tradicional forma de comer lentejas.Yo he decidido añadir estos ingredientes pero al ser una ensalada, ¡siempre se pueden modificar los ingredientes a gusto de cada persona!

Que tengo en la nevera.

Una verdadera receta saludable y deliciosa.#recetasfit #dietbox

#porunmundomejor Cuando empieza el calor lo que más apetece son las ensaladas, pero no vamos a dejar de tomar legumbres. Si has cocido lentejas y te han sobrado aprovecha para esta súper ensalada