แฮมสแปมกับมะระผัดไข่

Kira Yoshikage
Kira Yoshikage @cook_2446344

เริ่มจากการไปสั่งที่ร้านเป็นกับแกล้มเบียร์ หลังจากนั้นติดใจมาโดยตลอดเลยลองแกะๆรสชาติมา รสจะออกขมนิดๆ เค็มนำ หอมกลิ่นน้ำมันหอยและปลาแห้ง

แฮมสแปมกับมะระผัดไข่

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เริ่มจากการไปสั่งที่ร้านเป็นกับแกล้มเบียร์ หลังจากนั้นติดใจมาโดยตลอดเลยลองแกะๆรสชาติมา รสจะออกขมนิดๆ เค็มนำ หอมกลิ่นน้ำมันหอยและปลาแห้ง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
1 เสริฟ
  1. แฮมspam,tulip ตามชอบ
  2. มะระหยก 1 หัว
  3. เต้าหู้โมเมน 1/2 ก้อน
  4. ไข่ 1 ฟอง
  5. กระเทียมสับ 1 กลีบ
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ชช.
  7. น้ำมันหอย 1 ชต.
  8. โชยุ นิดหน่อย
  9. ฮอนดาชิ นิดหน่อย
  10. พริกไทย นิดหน่อย
  11. ปลาแห้ง โรยหน้า
  12. น้ำมันสำหรับทอดและผัด

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    คว้านไส้ในมะระออก และหั่นเป็นชิ้นๆแช่น้ำเกลือ1คืนลดความขม

  2. 2

    ทอดเต้าหู้ทั้งชิ้นพอเหลืองๆเอามาหั่นบางๆพักไว้, สับกระเทียม, หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ

  3. 3

    ตอกไข่ใส่ซีอิ๊วขาวตีพอเข้ากัน

  4. 4

    ผัดกระเทียมกับแฮม

  5. 5

    ใส่มะระกับไข่ ผัดพอไข่สุก, ใส่โชยุ และน้ำมันหอย, ใส่เต้าหู้ ฮอนดาชิและพริกไทยคลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ

  6. 6

    ใส่จานโรยปลาแห้งเป็นอันเสร็จพิธี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kira Yoshikage
Kira Yoshikage @cook_2446344
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน