แฮมสแปมกับมะระผัดไข่

Kira Yoshikage @cook_2446344
เริ่มจากการไปสั่งที่ร้านเป็นกับแกล้มเบียร์ หลังจากนั้นติดใจมาโดยตลอดเลยลองแกะๆรสชาติมา รสจะออกขมนิดๆ เค็มนำ หอมกลิ่นน้ำมันหอยและปลาแห้ง
แฮมสแปมกับมะระผัดไข่
เริ่มจากการไปสั่งที่ร้านเป็นกับแกล้มเบียร์ หลังจากนั้นติดใจมาโดยตลอดเลยลองแกะๆรสชาติมา รสจะออกขมนิดๆ เค็มนำ หอมกลิ่นน้ำมันหอยและปลาแห้ง
วิธีทำ
- 1
คว้านไส้ในมะระออก และหั่นเป็นชิ้นๆแช่น้ำเกลือ1คืนลดความขม
- 2
ทอดเต้าหู้ทั้งชิ้นพอเหลืองๆเอามาหั่นบางๆพักไว้, สับกระเทียม, หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ
- 3
ตอกไข่ใส่ซีอิ๊วขาวตีพอเข้ากัน
- 4
ผัดกระเทียมกับแฮม
- 5
ใส่มะระกับไข่ ผัดพอไข่สุก, ใส่โชยุ และน้ำมันหอย, ใส่เต้าหู้ ฮอนดาชิและพริกไทยคลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ
- 6
ใส่จานโรยปลาแห้งเป็นอันเสร็จพิธี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มะระผัดไข่ มะระผัดไข่
มะระผัดไข่สูตรแบบขมนิดๆๆ รสชาติอร่อย อาหารง่ายๆแต่มีประโยชน์ สูตรนี้เป็นแบบสูตรแห้งๆ ทำง่าย Aswa -
มะระขี้นกผัดไข่ (ผัดน้ำ) มะระขี้นกผัดไข่ (ผัดน้ำ)
ประโยชน์มะระขี้นกมากมายก่ายกอง วันนี้เลยเอามาทำเมนูที่ใครๆ ก็ทำได้ เปลี่ยนจากมะระปกติมาเป็นมะระขี้นกดู ขมเหมือนกัน แต่หลากหลายมากขึ้น🤣🤣🤣 mmammio -
มะระขี้นกผัดไข่ #8 มะระขี้นกผัดไข่ #8
มะระขี้นก นกปลูกให้ ขมแต่..อร่อย #ครัวผจญภัย ผจญความขม Phun_chada -
-
-
มะระผัดไข่ใส่กุ้ง มะระผัดไข่ใส่กุ้ง
ใครขอบทานมะระผัดแบบนิ่มๆไม่ขมลองวิธีนี้ดูนะคะ👉https://youtu.be/zWpiX6CHdE8 andy^^แอน^^ -
มะระผัดไข่🐣 มะระผัดไข่🐣
มะระ ถ้าไม่ชอบขม ให้แช่น้ำเกลือสักครู่ มะระถ้าแก่จัดจะไม่ขม ส่วนตัวชอบจ้า #100วันบันดาลใจ Tidawan tida -
มะระผัดไข่ (ผัดน้ำ) มะระผัดไข่ (ผัดน้ำ)
ช่วงตุนอาหาร มะระเป็นผักที่ตุนบ่อย เพราะเก็บได้ค่อนข้างนานกว่าผักใบๆ แถมมีรสขมเล็กๆเป็นยา น่าจะดีในช่วงนี้ ที่วันๆก็ออกไปไหนไม่ได้ นอนๆกินๆ เดินวนเตียงห้องครัว🤣🤣🤣 mmammio -
-
-
-
มะระผัดไข่ ใส่ใจสุขภาพ มะระผัดไข่ ใส่ใจสุขภาพ
มะระเป็นสมุนไพรที่ช่วยบำรุงสุขภาพ ป้องกันโรค โดยเฉพาะช่วง covid เรามาทานมะระกันนะคะ คน Rayong
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/239036
ความคิดเห็น