きゅうりの豚バラ巻き おろし玉ねぎソース
りかkitchen @cook_40288579
家族に大好評の肉巻きレシピです！きゅうりは火を通しても美味しく、玉ねぎ入りのタレとよく合います。
このレシピの生い立ち
きゅうりが余っていたので、肉巻きにしました。
さらに玉ねぎもあったので、肉巻きのたれに加えたところ、とっても相性がよくいただけました。
きゅうりの豚バラ巻き おろし玉ねぎソース
家族に大好評の肉巻きレシピです！きゅうりは火を通しても美味しく、玉ねぎ入りのタレとよく合います。
このレシピの生い立ち
きゅうりが余っていたので、肉巻きにしました。
さらに玉ねぎもあったので、肉巻きのたれに加えたところ、とっても相性がよくいただけました。
作り方
- 1
きゅうりは拍子木切りにする。
玉ねぎはすりおろし、
●を混ぜ合わせておく。 -
- 2
豚バラ肉できゅうりを巻く。
-
- 3
フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼き色がつくまであまり触らずに焼く。（目安2分）
-
- 4
焼き色がついたら、返して蒸し焼きにする。（目安3分）
-
- 5
●を入れて、全体的によくからめる。
-
- 6
火をとめて、お皿に盛ったら、フライパンに残ったソースをかける。
-
コツ・ポイント
簡単なので、特にありません！
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