Pollo al limón en cecofry 2 + 2 🍋 🍗 🍯

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Familia cuando el trabajo te aprieta, agudizas el ingenio y te haces un dos por uno. Y comes rico hoy y rico en el trabajo mañana.Vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #calendario2025

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Ingredientes

1 h 40’
2 +2 raciones
  1. 8muslos pollo 🍗
  2. 2limones 🍋(zumo)
  3. 2patatas 🥔
  4. 1 cucharadamostaza antigua
  5. 2 cucharadassalsa de soja
  6. 1 cucharadamiel 🍯
  7. 2 vasoscaldo de pollo 🐣 (+ 2 vasos para el arroz 🌾)
  8. Sal y pimienta 🧂
  9. 2 cucharadasAove 🥃🥄🥄

Paso a paso

1 h 40’
  1. 1

    En un bol ponemos el pollo a macerar, con el limón, la soja y la mostaza, dejar en la nevera tapado unos 40 minutos.

  2. 2

    Mientras picamos las patatas.
    Ponemos las patatas en la cecofry, añadir un pizca de sal y pimienta y una cucharada de aceite.

  3. 3

    Sacamos el pollo ya macerado de la nevera.

  4. 4

    Ponemos el pollo sobre las patatas, añadimos otra cucharada de aceite sobre el pollo, la miel y el caldo.Y ponemos la cecofry 40 minutos a 200 grados.
    A los 40 minutos añadimos el caldo de la maceración, le daremos la vuelta al pollo y lo dejaremos, unos 40 minutos más.
    y listo ✅ para disfrutar.

  5. 5

    Servimos al momento dos muslos con patatas y mientras, añadimos a la cecofry el caldo restante, sal y pimienta y un vasito de arroz, con los 4 muslos que quedan. Y ponemos menú arroz y listo ✅ Las fiambreras para comer mañana en el trabajo 😜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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