Espaguetis al pesto

Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IhQSzpFjvOw

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 100 gr.espaguetis
  2. 40 ml.aceite de oliva
  3. 10 gr.albahaca fresca lavada
  4. 10 gr.parmesano rallado
  5. 10 gr.piñones
  6. 1/2 dienteajo
  7. Sal
  8. Pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Para hacer el pesto, triturar los piñones con el ajo y sal y pimienta al gusto.

  2. 2

    Añadir la albahaca y el aceite de oliva y triturar en intervalos de 1-2 segundos hasta obtener una pasta untuosa.

  3. 3

    Agregar el parmesano y mezclar bien.

  4. 4

    Cocer los espaguetis al dente y escurrir, reservando 3 cucharadas del agua de cocción.

  5. 5

    Poner en una sartén o wok caliente los espaguetis, el pesto y el agua de cocción y mezclar bien a fuego suave hasta que el pesto se integre por completo con la pasta.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia
Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/c/Hoytenemosparacomer
Leer más

Recetas similares