Salchichas con salsa de yogurt

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

A casi todos los niños y a muchos adultos, están encantados de comer salchichas. Y si es con una rica salsita, más aún.
Mis nietos no dirán que no a estas salchichas asadas, hasta mi perrita Olivia, es una fanática de este cárnico.

Salchichas con salsa de yogurt

A casi todos los niños y a muchos adultos, están encantados de comer salchichas. Y si es con una rica salsita, más aún.
Mis nietos no dirán que no a estas salchichas asadas, hasta mi perrita Olivia, es una fanática de este cárnico.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2 paquetessalchichas de buena calidad
  2. 1/2 tazamayonesa
  3. 1/2 tazayogurt natural griego sin azúcar
  4. 1 cucharaditacebolla seca molida
  5. 1 cucharaditaajo seco molido
  6. 1 cucharadapimentón dulce
  7. Pimienta molida, optativo
  8. 1 cucharadita de las de cafésemillas de mostaza

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para preparar la salsa poner la mayonesa y el yogurt. Aderezar con el ajo y la cebolla secos, el pimentón dulce o picante y la pimienta. Mezclar bien y reservar en la nevera.

  2. 2

    Espolvorear con las semillas de mostaza. Cortar las salchichas y hacerlas a la parrilla, en una sartén caliente, sin aceite, o cocidas. Servir acompañadas con la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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