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Ingredientes

50 min
12/14 raciones
  1. 1 kgqueso crema
  2. 500 mlnata
  3. 6huevos L
  4. 2 cucharadasharina o maicena
  5. Mermelada de fresa (opcional)
  6. 300 gazúcar

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos hasta que esté bien mezclado.

  2. 2

    Humedecemos y arrugamos un papel de horno y cubrimos con el un molde de 24/26 cm.

  3. 3

    Echamos la mezcla anterior y horneamos 45 min a 200° calor arriba y abajo.

  4. 4

    Comprobamos si está cocida pinchando con un palillo y que nos salga limpio.

  5. 5

    Dejamos un rato en el horno con la puerta abierta, sacamos y dejamos enfriar. Cuando este fría, la guardamos en la nevera para que repose unas horas y coja consistencia.

  6. 6

    Cubrimos con un poco de mermelada (opcional)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Diana Alvarez
Diana Alvarez @queteden
Buenos días. No lleva nada de azúcar? Quiero hacerla para el día del padre

Escrita por

Irene Garcia Gomez
Irene Garcia Gomez @irenegar77

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