セロリとりんごのサラダ

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

サッパリ大人の味。生姜がポイント!

このレシピの生い立ち
インスタで拝見したレシピを自分好みの味付けにアレンジしたため覚え書きとして。

セロリとりんごのサラダ

サッパリ大人の味。生姜がポイント!

このレシピの生い立ち
インスタで拝見したレシピを自分好みの味付けにアレンジしたため覚え書きとして。

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材料

作りやすい量
  1. セロリ 1本
  2. りんご 1個
  3. 塩(タレ) 2つまみ
  4. マヨネーズ(タレ) 大1.5
  5. すり下ろし生姜(タレ) 1かけ
  6. はちみつ(タレ) 大2
  7. オリーブオイル(タレ) 大1.5
  8. マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリはみじん切りに近い細かさに切る。りんごは、皮付きのまま細切りして塩少々で時間を置き水気を絞る。

  2. 2

    タレと和えて冷蔵庫で味を馴染ませて完成。

  3. 3

    ワインのつまみとして、私はおやつとして頂いてます。

コツ・ポイント

あれば、レモンをちょっと搾っても爽やかです。

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簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^
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