Lazos con pimiento rojo y cebolla

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R&K @Kira_2017
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Ingredientes

1 ración
  1. 1cuenco de lazos (pasta)
  2. 1'5 l de agua
  3. 1/2pimiento
  4. 1/4cebolla
  5. 1ajo
  6. Perejil molido
  7. Pimienta y sal
  8. 1/2lata de champiñones laminados
  9. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos la pasta con aceite y sal

  2. 2

    En una sartén sofreímos la cebolla y el pimiento bien picados con un chorreón de aceite.
    Además de los champiñones.

  3. 3

    Salpimentar y añadir el perejil y orégano

  4. 4

    Cuando la cebolla y el pimiento estén blandos, añadir el ajo hasta que se dore, y retiramos.

  5. 5

    A la pasta, una vez cocida se escurre.
    En la olla aún caliente, se le añade un poco de mantequilla, y volvemos a echar los macarrones para mezclar bien.

  6. 6

    Por último se mezcla la verdura en la olla con los macarrones, y se le añade el tomate frito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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