Sponge cake (Bánh bông lan)

Xuân San
Xuân San @cook_7498206
Nghệ An
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 60 gbột mì (wheat flour)
  2. 4quả trứng (eggs)
  3. 1/2 muỗngmuối (salts)
  4. 1 hộpvani
  5. 1 ítnước cốt chanh (lemon)
  6. 70 gđường (sugar)
  7. 30 mlsữa (milk)
  8. 15 mldầu ăn (oil)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rây bột cho mịn

  2. 2

    Tách riêng lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng

  3. 3

    Lòng trắng trứng+ 1 ít muối + 1 ít chanh +70g đường đánh cho tới khi nào nó bông lên(mình đánh bằng tay mất 1h30p)

  4. 4

    Đánh đều 4 lòng đỏ trứng +vani+ 30ml sữa + 15ml dầu ăn. Sau đó từ từ rây bột vào và trộn đều

  5. 5

    Cho hỗn hợp của lòng trắng trứng từ từ vào hỗn hợp lòng đỏ và trộn lẫn vào nhau

  6. 6

    Cho vào nồi cơm điện. Chờ khoảng 15 phút. Bạn có thể thử dùng 1 que tăm để xem bánh đã chín hay chưa.

  7. 7

    Hoàn thành!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Xuân San
Xuân San @cook_7498206
vào
Nghệ An
Nô Lệ Của Bếp (sinh năm 2000)Phép Màu là tên gọi khác của sự Cố Gắng!!!!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự