簡単!ご飯が進む!ふわふわ豚卵丼♡

賄い
賄い @0makanai

ふわふわの卵が美味しい!冷凍玉ねぎで時短、簡単にサッと出せる胃袋鷲掴み男飯です♡

このレシピの生い立ち
汁でご飯がべちゃべちゃになるのが嫌な旦那のために美味しく食べれる豚卵丼を作りました♡

簡単!ご飯が進む!ふわふわ豚卵丼♡

ふわふわの卵が美味しい!冷凍玉ねぎで時短、簡単にサッと出せる胃袋鷲掴み男飯です♡

このレシピの生い立ち
汁でご飯がべちゃべちゃになるのが嫌な旦那のために美味しく食べれる豚卵丼を作りました♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 溶き卵 3個
  2. 玉ねぎ 1/4〜半玉
  3. 豚肉 200〜250g
  4. 調味料A
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 白だし 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 大さじ3

作り方

  1. 1

    調味料Aを混ぜておく&溶き卵を用意

  2. 2

    強火で豚肉を反面焼いた後ひっくり返して冷凍玉ねぎと調味料Aを入れ2分焼く

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、蓋をして強火で40秒〜50秒

  4. 4

    完成♡

コツ・ポイント

生の玉ねぎ→中火でお肉を焼いた後に玉ねぎを入れて焼く→調味料を入れ強火で焼き沸騰後卵を入れて蓋をする!

卵投入後、火を通しすぎると卵焼き感が出るので1分以上加熱はしないでください!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
賄い
賄い @0makanai
に公開
Twitterも同
もっと読む

似たレシピ