Tortita esponjosa sin azúcar con crema moka en 3 minutos al microondas

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!

Este postre lo hice para sacarme nas ganas de comer algo dulce de manera rápida. Además es bajo en calorías, sin azúcar, sin gluten y al hacer una solo porción, no comemos de más.

El famoso carrot cake es uno de mis bizcochos favoritos. Tiene un sabor muy especial. Como lleva muchas especias... su perfume es incomparable!!! Además el uso de la zanahoria aporta una textura única y extraordinaria a la masa.Esta receta no es solamente exquisita... además es muy sana por que lleva poca harina (en este caso utilicé almidón de maíz) y poco azúcar (Como la zanahoria es dulce no hace falta endulzar tanto la masa).Con estas cantidades haremos un carrot cake de 18 cm de diámetro por 6 cm de alto. Parecerá poco pero rinde muchísimo por que la zanahoria es pesada así que comemos porciones pequeñas. Pueden servirlo tibio con un poquito de salsa de chocolate, crema chantilly o una porción de helado. Queda delicioso!! Se los recomiendo!

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Cuando tenés deseos de algo dulce, pero sin utilizar harina.

Una delicia además de rápido ...es mezclar y cocinar en microondas ...se puede comer algo rico y cuidarnos !!!!

#celebramos8 #compartirunmomentoCon mi hija nos gusta comer lo más saludable posible y esta opción fue nuestra merienda de ayer , acompañamos con unos mates , al aire libre disfrutando una hermosa tarde de verano, y un poco siguiendo mi filosofía, de no prender hornallas salió está rica y saludable opción! Sale un brownie chico individual, para uno más grande duplican cantidades.

Tengo pendiente un flan 🍮 sin lácteos, pero justo esta semana no tengo las leches vegetales.. por eso quise probar esta mini versión de flan sin azúcar en microondas. Si bien siento que el caramelo es algo complicado, sobre todo con los nuevos endulzantes que no caramelizan, esta receta puede calmar el antojo súper rápido! Solo necesitas 3 ingredientes! #lotería

Nada más práctico que tener esta mezcla en la alacena para cuando queremos disfrutar un rico capucchino. Además es mucho más económico que comprarla hecha, y no tiene azúcar agregada por lo que podemos endulzarlo de la manera que más nos guste: azúcar, edulcorante, stevia o también podemos no agregar ningún endulzante; es completamente a gusto de cada uno.#Delantalglobal2024#Recetasconcanela

Otra versión de torta marmolada, verán varias en mi recetario...me gustó mucho es una receta de una cocinera que sigo ..y quería algo para hacerle a mis hijos para merendar... queda rica , esponjosa no lleva manteca por lo que no la hace tan pesada..#abc

Es una receta perfecta para los que no pueden consumir gluten.y no solo eso, se siente la suavidad y el sabor único de nuestra torta de maicena. ¡Cada bocado es un abrazo de dulzura y amor! 🍰💕"

Es hora de cenar ¿Y ya se te acabaron las ideas de que comer?. Aquí te dejo una muy buena, fácil y rico ❤#CocinaMundial2018 México

Estas galletitas son ideales para hacerlas y guardarlas en una lata. Así tenemos algo rico para la hora del café. Les soy honesta, tenia 100 gr. De coco dando vueltas por la casa, un poquito de crema a punto de expirar y un restito de premezcla y me dije "voy a ver que sale". Por suerte salieron muy ricas, con una textura suave. He aquí la receta.

#bajoencalorias #sinazucar #sinmantecaTodos queremos comer pan dulce aunque nos estemos cuidando o no podamos comer ciertos alimentos así que acá les dejo esta receta súper fácil, rápida y SIN AMASADO.

Entre el desafío #cuidatusalud y que realmente el encierro y las vacaciones no han colaborado mucho con mi figura 😅 estoy intentando hacer preparaciones más saludables. Y eso incluye por supuesto los postres. Qué seríamos sin ellos! Uno de mis favoritos es el cheesecake y realmente este en sabor y textura no tiene nada que envidiarle al tradicional! No me animé a poner sin harinas por la base, para la que usé galletas Marías sin azúcar por lo que tampoco es apto Keto. Pero realmente puedes explorar en este punto y reemplazar por harina de almendras y mantequilla con un poco de monk fruit y seguramente funciona muy bien. Adapté esta receta de Fit Mitten Kitchen.

Estás listo para disfrutar de un postre saludable en menos de 20 minutos?Receta del canal de YouTube de Las recetas de Tati, aunque ella lo hace al microondas y yo decidí hacerlo en horno convencional.Qué me incentivó a hacerlo? Obviamente, spoiler en el título: sin harina, sin azúcar. Pero hubo algo más, un comentario en el video que me molestó: "se te olvidó decir SIN gracia"....Qué necesidad hay de hacer un comentario de ese estilo? Si la receta no es de tu agrado simplemente no la miras, no la haces o buscas una que se adapte más a tu gusto....En fin, me molestó tanto que hice la receta. Es más, doblé los ingredientes, así de segura estaba de que me iba a gustar.Y me encantó.#Sintacc#Bizcochuelo #Budin #Paracompartir#DelantalCookpad2025

El verano pasado fui a Bariloche y en la confitería Rapa Nui todos los wafles son aptos. Desde ahí me quedé con la idea de comprarme una waflera y esta navidad papá noel me escuchó. Hoy fui a la feria y había unos esplendidos arándanos, así que me hice esta rica merienda. Les puse stevia para no agregar tantas calorías. Los que ven en la foto tienen chocolate rallado (media barrita que daba vueltas en la heladera) no le aportó mucho sabor porque la cantidad era muy mínima pero quedó bonito.

El que me conoce bien, sabe que el pay de queso o cheesecake está entre mis postres favoritos. Siento que a muchos también les pasa igual por eso si tengo ganas de hacer algo dulce para una reunión pero sin azúcar y que nadie se de cuenta, opto por esta receta. Es apta keto y queda deliciosa! Luego cuando les cuento no pueden creer que sea fit. Te la recomiendo para estas fiestas! Y si buscas más opciones de cheesecake, te prometo que tengo varias en mi perfil que no defraudan! #elregalodecocinar

Encontré en el súper una premezcla para hot cakes sin gluten y tenía que probarla! La marca se llamaba Jinca. Realmente en ingredientes se parece mucho a una harina tradicional sin gluten así que decidí darle mi propio toque adaptando la receta de hot cakes de arroz que tengo en mi recetario a esta mezcla. Me gustaron mucho tanto que creo que la volveré a comprar pronto! Si no la consigues puedes reemplazar por premezcla sin gluten y agregar polvo para hornear como mencioné en ingredientes.

Desde que empecé a intentar llevar una alimentación más balanceada que tengo en la cabeza que “todo puede tener su versión saludable”. Hoy en día con todos los nuevos productos y reemplazos de pueden hacer muchísimas cosas! Estaba justo pensando en una miel o jarabe sin azúcar y di con esta receta. Es una gran opción ya sea para hotcakes o postres como para usar como parte de otras recetas. #reto21dias

Utilicé como base la receta de crema pastelera que siempre hago, reemplazando el azúcar por sucralosa para hacerla apta diabéticos. Si bien lleva maizena, nunca se consume sola, siempre acompañada de alguna masa. Si nos aseguramos que esta tenga buena proporción de fibra, el impacto de los carbohidratos simples de la maizena será menor (De todos modos siempre se deben seguir las indicaciones del médico específicas para cada paciente, ya que no todos los sistemas responden de la misma manera.)Esta en especial, la utilicé para una rosca de #Pascuas con harina de coco y lino.#Roscadepascua#DelantalCookpad2025

Una receta con opción de postre más saludable para disfrutar sin culpa. El resultado es delicioso, un brownie suave y húmedo.

Esta lemon curd es súper cremosa rápida y fácil!! Es deliciosa! Y mucho más saludable que la lemon curd común que lleva azúcar y manteca! Además se hace solo en 2 minutos!! Si quieres más cantidad de lemon curd multiplica los ingredientes. O sea que si lo multiplicas por 2 debes llevarla al microondas por 4 minutos con intervalos de 2 minutos para revolver!!

Hoy comparto con ustedes un snack saludable utilizando tostadas de arroz.Es muy fácil de hacer y muy pero muy nutritivo. Les prometo que les va a encantar!! ;)El resultado es una combinación de pochoclo (palomitas de maíz) y barrita de cereal. Se lo imaginan?! Mmmm.. para re chuparse los dedos!!! Sí, señor!!Vamos no más con la receta ;)

Hay veces que no tenemos tiempo para cocinar, pero se nos antoja algo rico y saludable; esta es tu solución! Y lo mejor: SIN GLUTEN y en 10 minutos!!! Siempre les dejo la marca de los ingredientes que uso, para asegurarme que sean seguros sin gluten (SG).

Aquí me estoy estrenando con los bolis jeje. Tenía ganas de hacerlos un poco cremosos, pero otra vez sin lácteos es algo complicado. Además no quería usar de nuevo crema de coco porque sólo se puede utilizar algunos días en mi dieta. Así que buceando un poco llegué a esta combinación que me encantó. Para mejorar consistencia hice mi propio almíbar sin azúcar apto keto, que en verdad debería compartir en otra receta (y lo haré) pero bueno aquí también les contaré como hacerlo. Y si no son súper estrictos en su uso de endulzantes o simplemente no están a dieta pueden usar jarabe para hotcakes sin azúcar o simplemente miel. Es apta para #dmafase1 o si utilizan leche de coco puede adaptarse a #dmafase3

Dejo unos tips:1) Al molde cubrirlo todo con manteca para que no se pegue, pero poner harina solo en los costados, no en la base.2) Cuando la sacas, déjala enfriar de 5 a 10 minutos mínimo. Pero calentá la base en una hornalla para desmoldarla.Esta receta me la pasó una amiga hace un tiempo y siempre que puedo la hago. Es genial y no falla!!

Para mi es la ensalada perfecta para acompañar unas costillitas barbacoa o un pollo frito (que no son nada saludables jaja pero sí también se pueden hacer sus versiones más ligeras). Pero cuando me puse ver sus ingredientes, sobre todo si estás en una dieta sin lácteos, encontré que no se adapta completamente a mi estilo de alimentación. Por eso quise encontrar una versión más saludable de este clásico para poder disfrutarla cuando quiera! En este caso no usé mi mayonesa fit por practicidad y además para variar. Encontré que el tahini tiene un gusto bastante neutro y es súper cremoso.. así que le fue muy bien!

Hace rato que ando con antojo de unas barritas de avena. Pero hoy me levanté con ganas de hacer alguna receta con las chicas así que me pareció que las galletas de avena podían ser un poco más divertidas e iban a poder participar un más en el proceso. Son muy fáciles de hacer y además son aptas para #dmafase3 La receta original es de Haley Pomroy. #comoniños